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: 清燉鱔魚湯
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文章一覽:清燉鱔魚湯 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)
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]
mms
發表於:
2005/04/06 10:06pm
难受。
mms
發表於:
2005/04/06 10:02pm
wingwing
發表於:
2005/04/05 02:41am
push push push ~~~~
be merciful .... stop killing~~ -____-
Amitofo...
mensch
發表於:
2005/04/05 00:04am
[這篇文章最後由mensch在 2005/04/05 00:06am 第 1 次編輯]
I, suddenly, think of this old story
and would like to it a
[PUSH!
mensch
發表於:
2004/11/06 11:45pm
愈來愈多人吃素是為了尊重生命,不忍為了自己一點點口腹之慾而殺戳。
為甚麼生命懂得尊重?也許以下的故事可給你啟示。
清燉鱔魚湯
中國古代,有一位名叫周豫的讀書人。有一天,朋友送了一些生猛海鮮給他,正是他最嗜吃的鱔魚。反正閒來無事,周豫一時技癢,便想親自動手,烹煮一鍋清燉鱔魚湯來嚐嚐。
周豫將魚放入鍋中,只見那些鱔魚仍自由自在地在鍋子裡游著,於是他在鍋子底下用小火加熱,水溫逐漸變高,鱔魚在鍋中絲毫未覺水溫的變化,慢慢地就會被煮熟了,這就是周豫過人的廚藝所在。據說,用這方式煮熟的鱔魚,因為沒有經歷被殺掙扎的過程,所以牠的肉質也就不會緊繃,相對地口感自然好上許多。隨著那一鍋湯慢慢煮沸了,周豫將鍋蓋抓起來看看,卻發現了一個奇特的現象:鍋中有一條鱔魚的身體竟然向上弓起,只留頭部跟尾巴在煮沸的湯之中;這條身體弓起的鱔魚,整個腹部都向上彎了起來,露出在沸湯之外,一直到牠死了,身體仍然保持彎起的形狀而不倒下。
周豫看到這種情形,心中感到十分好奇,便立刻將這條形狀奇特的鱔魚撈出湯中,取了一把刀來,將鱔魚彎起的腹部剖開來,想要看個清楚,牠為何需要如此辛苦地將腹部彎起。在剖開的鱔魚腹中,周豫驚奇地發現,那裡面竟藏著滿滿的魚卵,數目之多,難以計算。
原來這條母鱔魚為了保護肚子裡的眾多魚卵,護子心切之下,情願將自己的頭尾浸入沸湯之中,而將腹部彎起,俾使魚卵能避開滾熱的湯水,還堅持著這個姿勢直至死亡。
周豫看到這一幕,呆呆然不知在原地站了多久,淚水不自禁地潸潸流個不停,尋思鱔魚猶捨命護子,自己對母親,卻常於孝道有虧。周豫感慨之餘,發誓終身不再吃鱔魚,並對母親加倍地尊敬與孝順。
* * *
這是〔台灣〕福嘉居士閱讀完《清燉鱔魚湯》一文後,所生起的讀後感想與迴響。文中所述都是真人真事,因此一篇好的文章,會改善一家人的共業,而且還可以消除社會上之災難與刀兵災劫。
* * *
現代劊子手與惡羅剎
敬啟者諸位大德:
最近拜讀《清燉鱔魚湯》故事深為感動。今天早餐時轉述給家人聽,因為母親經常不定時地放生,這故事給了母親放生的動機。
中午吃飯時母親高興地說:她早上到菜市場買水族放生,真巧看到一大盆翻肚子的鱔魚,雖然她已經放生多次,未曾看到這般景象。於是問老闆怎麼會賣死魚?老闆碰了一下翻肚的鱔魚,魚兒馬上翻個身下沉游走。老闆說:這是飯店特別訂購帶卵的鱔魚,價錢比較好,因為近來南部天氣熱,故將魚泡在冰塊的水中可保鮮。母親說:看來是懷孕的鱔魚,為了保護腹中孩子。每尾大腹便便的鱔魚,寧願頭尾浸於冰水中,拱起身子,讓含著魚卵的肚子浮於水面上,免於受凍,真讓人感動。天底下所有含靈蠢動生物,母親護子的行動如一。
母親終於說服老闆,賣給她那一大盆翻肚子的鱔魚,老問也隨喜算便宜一點。
果然拿去大水溝放生時,所有鱔魚不再翻肚皮,一尾尾生龍活虎般逆流向上,紛紛去找尋適合處所,準備產卵生子。
家中還未素食以前經常吃許多山珍海味,老爸喜歡吃麵粉裹泥鰍活活地油炸,我喜歡吃清蒸活蟹,這些都是母親過手幫我們料理。有一次央求母親煮活蟹,我高興地在旁邊等著吃蟹,當爐火逐漸轉旺時,鍋內活蟹來回走竄吱吱作響,母親壓著鍋蓋與我相視,我們好像是劊子手、惡羅剎般,母親說都為了我們好吃而殺生,從那天以後我發願不吃螃蟹。
直到多年後,大家開始學佛,心理產生微妙的變化,再看到這些生靈塗炭,覺得自己好殘忍,為了無明的口腹之慾殺生造業,更累及父母共業,非常不孝,我深深地懺悔……
今天我們家素食已經10年以上,大家身心安泰,母親經常放生、心中快樂更勝中獎多倍,感謝歷代祖師大德弘揚護生法門,古人記載的護生故事真的非常翔實。非親身經歷無法描述得出,謹將放生見聞分享於大家。
誠願眾生不殺生,一切眾生得安樂
後學 福嘉 敬上 2002-8-31
後記: 《清燉鱔魚湯》這篇戒殺之文章,雖然是發生在中國古代,但今日讀來仍然發人深省,能觸動您內在的慈悲與佛性,請多多轉寄親朋好友,以消除社會刀兵災劫之共業,功德無量。
□ 廖崇興恭錄
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