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主題標題：【腐竹雞蛋糖水】的製作程序

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文章一覽：【腐竹雞蛋糖水】的製作程序 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

無尾蜂 發表於： 2005/09/21 03:19am

此主題相關圖片如下：

<TABLE border=1>
<TBODY>
<TR>
<TD><center><b> 材料 </b></center></TD>
<TD><center><b> 份量 </b></center></TD>
</TR>
<TD> ‧腐竹 </TD>
<TD> 1 包 (約 6 張) </TD>
</TR>
<TR>
<TD> ‧清水 </TD>
<TD> 2 公升 ( 約 6 碗水 ) </TD>
</TR>
<TR>
<TD> ‧冰糖 </TD>
<TD> 約 2-3 粒 ( 視乎個人喜好 )</TD>
</TR>
<TR>
<TD> ‧雞蛋 ~ 烚熟 (去殼) </TD>
<TD> 4 隻 </TD>
</TR>
<TD>
<u><b> 程序 </b></u> :
<br>
1. 將腐竹洗淨

2. 加入清水

3. 用猛火煲約 30 - 40 分鐘

4. 至腐竹溶化, 下冰糖調味

5. 吃時可隨喜好加入烚熟的雞蛋

</TD> </TR>

</TBODY></TABLE>

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