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主題標題: 魚翅、鮑魚、龍蝦套餐619元
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    文章一覽:魚翅、鮑魚、龍蝦套餐619元 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)  [列出所有回覆]
    unclesam 發表於: 2006/06/16 00:46am
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    SOGO禮券案的貴夫人們,傳出常常出入餐飲名店,像是老店新同樂,一份魚翅或鮑魚套餐動輒2、3000元,不過,現在有台北市五星級飯店推出619元的翅、龍、鮑套餐,份量十足,但因為成本實在太高,因此只推10天。

     

    滿桌佳餚,看起來份量十足,但其實這只是一人份的套餐,新鮮的活鮑魚,原本是做生魚片的食材,但清蒸後一口口吃下肚,鮮嫩的口感讓人驚豔,再嚐嚐這海鮮湯麵,鮮甜爽口,意猶未盡,配上拼盤、甜點等,就算是大男生也吃得飽。


    除了鮑魚套餐之外,龍蝦套餐也不含糊,新鮮龍蝦放進蒸籠,在肉質最香Q甜美的時候起鍋,佐上當季蔬果,絕對好吃。


    五星級飯店主廚劉宜嘉表示,「以這個(等級)來講的話,在五星級飯店,要吃到龍蝦或是魚翅或是鮑魚,至少要1500元起跳。」


    這一套要價619元的套餐,標榜一定吃得到貴婦級的龍蝦、鮑魚及魚翅,豐富的套餐料理,除了龍蝦沙拉,還有魚翅羹、無錫排骨等,誰說吃高檔食材動輒要2、3000元,其實只要幾百塊錢,也可以吃得盡興。
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