緣生術數研究社 - 在美食廣場內發表文章

>> 歡迎您，訪客：登入論壇

按這裡註冊

忘記密碼

在線會員

文章搜尋

論壇風格

使用說明

外掛程式

>>> 歡迎會員提供世界各地美食及飲食場所
緣生術數研究社 → 【消閒旺地】 → 美食廣場 → 發表回覆

主題標題：鮮蟹自選煮意 — — 180 種吃法

您目前的身份是：訪客，要使用其他會員身份，請輸入會員名稱和密碼。未註冊訪客請輸入網名，密碼留空白。

請輸入您的會員名稱

您沒有註冊？

請輸入您的密碼

忘記密碼？

目前心情

將放在文章的前面

上傳附件或圖片 (最大容量 500KB)

目前附件:(如不需要某個附件，只需刪除內容中的相關 [UploadFile ...] 標籤即可) [刪除]

內容　

在此論壇中：

HTML 　標籤: 可以使用

EMOTE　標籤: 禁止使用

LeoBBS 標籤: 可以使用

貼圖標籤　 : 允許

Flash 標籤 : 允許

音樂標籤　 : 允許

文字大小　 : 允許

文章數標籤 : 允許

積分標籤　 : 允許

保密標籤　 : 允許

允許使用表情符號轉換

　『 HTML 編輯器』『 ASCII 字型產生器』『文字內容取代』

模式:使用說明　完全　基本　　>> 複製到剪貼簿 | 查看長度 | 轉換剪貼簿超文字 <<

點選表情圖即可在文章中加入相關的表情

選項

使用 LeoBBS 標籤？
是否顯示您的簽名檔？
有回覆時使用郵件通知您？
您是否希望使用表情符號轉換在您的文章中？
使用字型樣式轉換？
加密此文章，只對部分會員可見，會員威望至少需要
出售此文章，只有付錢才可以查看，售價緣幣

請輸入右邊圖片的數字

一共是四個數字，如果看不清楚，請重新整理

文章一覽：鮮蟹自選煮意 — — 180 種吃法 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]

unclesam 發表於： 2006/07/01 07:17pm

<pre>

沒錯，蟹實在是橫行霸道，但蟹癡還是一於少理，獨愛牠的鮮滑嫩肉，而且吃法變化多端。但蟹迷想多試幾款，便要走遍港九新界到處吃，必定為此感覺無奈。今天起各位無蟹不歡的人有口福了，「蟹之專門店」提供十二款蟹、十五個煮法，配搭起來更有一百八十多種吃法，同時也可自選煮法，讓你名正言順像蟹一樣霸道。

　　Oyster Express老闆娘Winnie本身是蟹癡，深感想一次過吃到不同款式的蟹，要經常到處去，未能安坐一間餐廳即可嘗盡各式蟹滋味，於是她想倒不如自己開一家吃蟹的專門店，造福一眾蟹迷。「蟹之專門店」開宗明義是吃蟹，餐廳一共提供十二款來自不同國家及地區的蟹，共有十五種烹調方法，算一算，十多款蟹和

多款煮法，不是共有一百八十多款吃法﹖Winnie笑說﹕「我們創出了多款新式吃蟹的方法如鹽燒、啤酒煮、韓式泡菜炒、日本麵豉湯、橙酒煮蟹和泰國芫荽籽等。食客也可建議他們的心水煮法，師傅便會即席炮製。」來貨九成是鮮活蟹，要嘗到真正「鮮甜」，愛蟹之人怎可錯過。

　　要數最受歡迎的蟹，非肉蟹之王阿拉斯加蟹、波士頓蟹和法國膏蟹莫屬。Winnie說﹕「香港人吃蟹很奇怪很極端，要不很喜歡肉蟹啖啖肉，要不喜歡多膏的蟹，貪其香口味濃。想足不出戶隨時隨地吃蟹，我們也提供全港九的外賣送貨服務。」來這裏還可以吃蠔，別忘了Oyster Express一向以售蠔而街知巷聞，這裏有三十款鮮蠔供應，加上近二百款蟹菜。難怪專門店開店不久，已吸引許冠文光顧，還有人氣小生黃宗澤、谷德昭來買外賣呢。

</pre>

本論壇言論純屬發言者個人意見，與 緣生術數研究社 立場無關