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主題標題: [轉貼][推薦]上海非吃不可情報---千秋麵館的大餅捲牛肉
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    文章一覽:[轉貼][推薦]上海非吃不可情報---千秋麵館的大餅捲牛肉 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)  [列出所有回覆]
    fengvivi 發表於: 2006/07/11 00:00am
    我是曾在上海的臺灣人 :)
     
    rosewang 發表於: 2006/07/10 03:47pm
    你是台灣人嗎?我知道新竹有一家小餐館的大餅捲牛肉也很棒哦!不但有大餅捲牛肉.牛肉饀餅及蒸餃等美味麵食, 也有好吃的熱炒哦!食物美味價錢也公道。可我忘了餐館的名稱, 因是我妹夫帶路的。我妹夫在新竹混了十幾年, 外食機會又多, 所以知道很多味美的小餐館。
     
    fengvivi 發表於: 2006/07/10 11:15pm

    很多人問我上海的東西好吃嗎?其實上海菜我完全吃不習慣,我還是會去吃我習慣的東西。很多台灣人在上海開餐館,所以通常這些店會成為我常常光顧的地方。這裡要介紹的「千秋麵館」就是其中一家。<BR><BR>「千秋麵館」是我的上海台灣朋友就帶我去的,若不是他帶我去,很可能要很久以後才會發現這家店,因為這店名實在太像日本料理店了,尤其這店開在很多日本人聚集的地方,更容易被誤會。這店位於古北家樂福旁邊的黃金城道,從水城南路及黃金城道交叉口往東的方向走,沒多久就會看到,在右手邊,白底紅字的招牌,老闆娘是個很親切的歐巴桑,知道你是台灣人的話,會很自然的用台語和你交談,在古北當地很受台灣人支持,也有許多愛吃中華料理的日本來來光顧,吃飯時間若是去晚了,常常等不到位子喔。<BR><BR>當然,店名叫麵館,裡面的麵肯定是讚到沒話說,牛肉麵、酸辣麵、肉絲麵是主力,想念台灣口味的可以去解饞,不過麵類我最推崇的還是「酸菜白肉麵」,這麵在台灣不常吃到,是東北口味,那恰好的酸味加上清爽的湯頭,哇咧!真的一百分啦!不過可惜的是,這麵冬天才有,夏天沒有的啦!這麵館裡好吃的不只是「麵」,蔥油餅、豆沙鍋餅、手抓餅、魯味小菜,都讚到極點,在上海能吃到這麼好吃的北方料理,真的會感動的流眼淚。<BR><BR>不過這店我首推的是「大餅捲牛肉」。在台灣只要有大餅捲牛肉的話我必點,吃過最讚的是在南投中興新村,但現在第一名的竟然在上海,甜到心裡的甜麵醬料,濃純香的牛肉片,配上清爽的小黃瓜條,裹上煎到剛好的薄餅,夾一塊放在嘴裡…哇…真的…超幸福的啦!我每次來一定必點「酸菜白肉麵」+「大餅捲牛肉」(照片裡的組合),每回帶朋友來大家也是拍桌叫好,大家可以試試喔!<BR><BR>P.S. 「千秋麵館」的正對面有一家很大的音像店,吃完了麵別忘了去裡面逛逛,這家在古北很有名,裡面片子很齊全,記得DVD殺到每張8元。


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