文章一覽：藍色旋風──Blues by the Bay (新回覆在最前面,最多列出 6 個) [列出所有回覆]
unclesam
發表於： 2006/10/12 10:51pm
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Live Band表演台每晚都有樂隊演奏，為你的晚餐助興。
透出藍光的吧枱，裝飾各國語言的「藍」，簡單點出餐廳的主題。
室內以海藍色為主調，配以木色天花及地板，和諧之餘，又添上一分熱帶雨林的風味。
若選坐在海旁露天區，就可邊賞維港景致，邊嘗美食。
玫瑰天婦羅
泰式生蝦
豬軟骨配小龍蝦
香煎銀鱈魚配釀露筍
越式燒焗羊鞍
甜品拼盤
藍色，不但具有深邃的內涵，還隱隱透出清涼無限的感覺，在炎熱的夏天，教我如何不愛它？最近尖沙咀海旁就颳起了一陣藍色旋風──Blues by the Bay。那不是星光大道上的明星，也不是流行曲的歌名，而是一家以藍色為主調的新派東南亞餐廳。身處其中，可以透過落地窗享有水天一色的180度視野，到時你就會明白，為何有人喜歡藍。
四千呎 冰藍世界 Blues by the Bay倚着尖沙咀星光大道的海旁，餐廳面積達4000呎，空間感十足。裝修方面，當然也以藍色為基調。先是那超過15呎長的吧枱，飾以不同語言的「藍」字，主題突出。吧枱後的用餐區，同樣以藍色為主調，海藍色的桌椅，襯以木牆木地板，營造一派清涼、cozy的感覺。中央還設有表演台，每晚都會有live band表演Blues、Jazz、Rock及Oldies，甚好氣氛。
