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主題標題: 『轉貼』在紐西蘭南島賓加利農場(Bencarri Farm)餵鱔
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    文章一覽:『轉貼』在紐西蘭南島賓加利農場(Bencarri Farm)餵鱔 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)  [列出所有回覆]
    dddada 發表於: 2007/09/02 10:37pm
     賓加利農場(Bencarri Farm)在紐西蘭南島。去參觀,農場主人首先帶客人到後面的溪澗邊去,那兒樹木青b,綠茵遍地。主人手持一個小盒,內有切成小丁塊的新鮮牛肉。站在溪邊,他向水面拍拍手,只見清溪底立即泛現出一團黑影;黑影移至溪邊,穿水而出的,竟是一條條手臂般粗大的黑鱔!



     場主將細竹挑起牛肉,水中的巨鱔紛紛挺身昂首,張開嘴巴,爭先恐後地前來爭食!形成罕見奇景!這時,農場主人就把小盒交給客人,由來客親自餵食。這群黑鱔嗜肉成性,一條條在溪畔擠迫取食;遠處的大鱔發現有人餵食,風聞而至,愈聚愈多,將溪面染成一片墨黑!一大堆肥鱔搖頭擺尾,條條張開大口爭食,奇趣無比!遊客餵了又餵,樂此不疲。



     遊客路遠迢迢的趕到這兒,似乎就只為了餵鱔。其實這農場佔了整個山頭,飼養了種種罕見動物,如高山駱馬、西藏牛、迷你小馬等,但吸引力卻遠遠不及水中大鱔!



     說起這兒的鱔,原來也有段歷史。遠在1914年,這農場主人麥考倫有個女兒,有天發現溪中有條黑鱔,她就用湯羹盛了些早餐餵之。怎知這條鱔從此天天前來取食,還帶來不少同伴。自此她天天餵鱔,做了群鱔的好朋友。1945年她接受訪問時,溪中最肥的一條重達二十多斤,長達三呎多,最老的一條已有廿多年壽齡了。此後農莊幾經轉手,但每一代的主人,都持續餵鱔,從未間斷。上世紀90年代,這兒才正式開放讓遊客餵鱔,農場自此客似雲來。如今溪澗中的鱔群,都被人客餵得肥肥胖胖,最年長的一條,已五十多歲高齡了。



     農場主人問我:「香港有否見過這樣的鱔?」我笑答:「有這樣的鱔,早進老饕的肚皮了!」




       
     


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