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主題標題： 又點只有機咁簡單
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    文章一覽：又點只有機咁簡單 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)　 [列出所有回覆]
    mensch 發表於： 2007/05/11 06:26pm
    that's the wisdom of 小國寡民
    though there' s no way to cut down population artificially, it's good to restore a more natural life style    which carries the essence of 小國寡民

    agro-business is a kind of centralized manipulation
     
    mensch 發表於： 2007/05/11 06:21pm
    道理是那麼簡單、直接、清楚，現實是那麼無情，您明白了沒有？

    人類此刻正在面臨集體生死存亡的最後抉擇，而命運的決定在大家──包括您、我、他手裡。我們正在選擇「生/死」哪一條路？

    (1)如果繼續用目前（所謂「常規」耕種）的方式生產食物，死路一條。

    (2)即使「有機運動」徹底且迅速成功，在極短期之內令化學肥料與農藥、基因改造生物體等等絕跡於大地之上，仍然是死路一條，拯救無望。

    (3)生路只有一條：逆轉農業革命工業革命搞出來的農業生意（agro-business）文化，不再以工廠式態度生產作物，恢復本地「小農」經濟，恢復採用合乎天然（包括「有機」）合乎人性的方式耕種。

    這是怎麼一回事呢？

    具體來說，即是不再由大集團大規模種植任何作物（主糧如米與小麥、副食品如大豆與瓜菜、用品如棉花與（作動物飼料或供製造生物汽油用的）粟米。而是像十八世紀以前全球各地一樣，每個縣甚至每條村自給自足，所需的一切自己種植自己養殖自己製造（織布、造傢俱等）。

    幾乎人人是農夫、幾乎家家是「廠房」，大家吃與用自己種出來造出來的東西。

    也只有這樣，才可以保證:
    少污染（包括化學輻射基因改造等）
    減慢溫室效應速度
    保育土地及生態環境
    食物安全
    人人生活得健康又有意義。
    （關於這個社會及文化轉化的發展詳情，可參考RichardHeinberg,“TheEssentialRe-localisationofFoodProduction”,載RobHopkinsandPatrickHolden,eds.,OnePlanetAgriculture:TheCaseforAction.（註1））

    食物生產的非工業化一定會很快發生，如果我們不好好籌劃、安排、準備、按步就班落實，一定悲慘收場。如果做得好，一兩代之後，大家再次吃到自己生活環境附近種出來的東西，大型超級市場發售途長路遠運來大規模生產的食物成為歷史，人類社會才找到出路，眾生蒙福。

    當更多人來到綠田園參觀、學習、租地的時候，我們都知道，粉嶺這個山谷的一小塊淨土，是在默默推動著這個偉大的革命。

    我們應該為此自豪，辛勞一天之後可以睡一個好覺，發一個生生不息全球田園風景的甜夢。  
    --------------------------------------------------------------------------------

    （註1）當然囉，這就是搞一次史無前例的「文化大革命」，完全改變整個人類文明的經濟模式，推動「去全球化」、「去現代化」。對呀，阿祥這一伙不折不扣在不自量力去推動。因為，可憐地、自豪地、悲壯地：吾人別無選擇！

    http://simonchau.hk
     

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