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[quote][b]下面引用由[u]阿輝[/u]在 [i]2004/09/28 02:02pm[/i] 發表的內容:[/b] 此文賣相不佳˙再補一圖片˙增色不少˙ 小弟先幫您灌水˙ [/quote]
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[
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]
mensch
發表於:
2004/09/28 06:39pm
下面引用由
藍
在
2004/09/24 11:09pm
發表的內容:
麵粉100g
砂糖100g
水125亳升
雞蛋2隻
...
約一半成分是糖
加埋兩隻蛋
都幾係口野
熱辣辣口個陣時,都幾好食口既,凍口左就.....
阿輝
發表於:
2004/09/28 02:43pm
[這篇文章最後由阿輝在 2004/09/28 02:47pm 第 3 次編輯]
[/quote]
小弟我好像[聞]到剛出爐的香味了˙
nanalam
發表於:
2004/09/28 02:41pm
下面引用由
0to1
在
2004/09/28 02:38pm
發表的內容:
肚餓了..
頂住先....
0to1
發表於:
2004/09/28 02:38pm
肚餓了..
阿輝
發表於:
2004/09/28 02:02pm
此文賣相不佳˙再補一圖片˙增色不少˙
小弟先幫您灌水˙
藍
發表於:
2004/09/24 11:09pm
麵粉100g
砂糖100g
水125亳升
雞蛋2隻
生粉25g
淡奶60亳升
發粉1茶匙
將麵粉、生粉及發粉篩勻待用
用木匙將雞蛋及砂糖拌勻
逐少加入淡奶及水
拌勻後分次加入粉料中
不停攪拌成稀麵漿
不可起粒
將雞蛋仔模型底面兩面燒熱
掃油後注入粉漿至八分滿
將模夾緊反轉用中火底面各燒
分鐘至雞仔離模及熟透
用叉挑出
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