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主題標題: 『轉貼』食黃蓮
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    文章一覽:『轉貼』食黃蓮 (新回覆在最前面,最多列出 6 個)  [列出所有回覆]
    dddada 發表於: 2007/09/15 10:05pm
      黃蓮是民間常用來解毒降火的中藥材,尤其是臉上長青春痘,或口舌生瘡的人,常常吃黃蓮來退火。



      黃蓮是一種山野多年草,莖長尺許,葉為複葉,微類芹葉,早春開白色小花,結實色,根若連珠而色黃,故名黃蓮。以上略述黃蓮的形狀以及命名的由來。



      黃蓮以苦聞名,有歇後語說:「黃蓮樹卜彈琵琶,是苦中作樂」;也有俗話說「苦過黃蓮」等;從前新會縣也流傳一個關於黃蓮的笑話:



      新會縣有一個村落名為「黃蓮村」,有一天,一團戲班到黃蓮村演大戲,村民齊坐觀戲;此時,戲台上一句台詞「黃蓮附子當歸」,立即引起村民一陣鬨然。原來,村民將這句對白聽成「黃蓮父子當龜」,以為戲班的人藉此台詞來侮辱黃蓮村的居民,罵黃蓮村的父子是烏龜。



      從前的人最忌諱被罵做烏龜;儘管戲班中人已經解釋台詞為「黃蓮附子當歸」,乃是幾種藥材名,但村民不肯罷休,認為黃蓮、附子、當歸這三種藥材不可能一起配合使用;於是戲班中人取出張仲景名方「烏梅丸」,才得解圍,因「烏梅丸」方內有十幾種藥材,藥方內即有黃蓮、附子、當歸一起配伍使用,此方是治療肝病的著名處方。



      黃蓮味極苦,性極寒,質極燥,專入心脾,清有餘之實火而化濕邪,治上焦則酒炒,治中焦用薑汁炒,治下焦以鹽水炒,想要治療某臟腑之濕火,則加各經絡的引導藥,可是黃蓮的苦降之性為多,苦其治痢治目治痞等法,如果不是有熱實火,不可輕率使用。



      臨床上,黃蓮可醫治胃酸缺乏的消化不良症,常與黃芩、白朮、茯苓、澤瀉、枳實、大黃等同用;也可治初期赤痢,佐槐花、枳殼、乳香、沒藥;同五味子、甘草煮濃汁漱口,治口糜口瘡;又能刺激脈管運動之中樞神經,而使腸壁之脈收縮,如與痢病菌相遇,則有抑制其繁殖力,並能限制其本身之活動力;又黃蓮有鎮靜神經的作用,能安眠又能止痛,若作為止嘔藥,效果頗佳;又有退腫消炎殺菌作用。



      不過,患有胃酸過多的消化不良症,或消化作用虛弱而大泄瀉者,大便過份閉結者,脈搏不快者,舌尖不發紅者,有外感而怕冷者,外感發熱初起者,婦人產後血虛煩熱,小兒痘疹氣虛泄瀉者,均不宜使用。




             
     


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