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-- 作者: unclesam
-- 發表時間: 2006/10/02 10:48pm

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香濃可口的奶茶,是不少人早餐或下午茶不可缺的妙品。營養專家則提醒,喝過量奶茶有損健康,而市面各色奶茶用的並非純正牛奶,多是乳香料、氫化植物油等合成物,猛灌奶茶下肚會影響血管,更易長肥肉。


 消費者常以為奶茶加了牛奶,可以補充鈣質及蛋白質,較一般飲品健康。事實上,市售奶茶產品多半不含牛乳成分,添加的奶精只是一些含有乳香料、氫化植物油,再加上玉米粉的合成物。尤其植物油脂屬反式脂肪,若攝取過多添加物及糖分,對人體血管只有負面影響。


 奶茶熱量絕不低,尤以珍珠奶茶為甚,一杯700毫升、全糖全奶的珍珠奶茶,熱量就高達390卡,相當於吃進一碗半白飯。想消耗掉這杯珍珠奶茶的熱量,至少得慢跑一個半小時。


孩童每天宜飲兩杯牛奶

 想喝得健康,還是多喝牛奶有益。孩童每天宜飲兩杯牛奶,並選擇品質純正的鮮奶或奶粉。至於朱古力奶、果汁牛奶等調味乳,由於額外添加香料及色素,營養價值其實都不及純正奶品。

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