緣生術數研究社

以純文字方式查看主題

- 緣生術數研究社 (http://leold.yuensang.com/cgi-bin/leobbs.cgi)
-- 【消閒旺地】 (http://leold.yuensang.com/cgi-bin/forums.cgi?forum=27)
--- 美食廣場 (http://leold.yuensang.com/cgi-bin/forums.cgi?forum=30)
---- 【腐竹雞蛋糖水】的製作程序 (http://leold.yuensang.com/cgi-bin/topic.cgi?forum=30&topic=158)

-- 作者：無尾蜂
-- 發表時間： 2005/09/21 03:19am
[align=center][UploadFile=h1_1127243944.jpg]
<TABLE border=1>
<TBODY>
<TR>
<TD><center><b> 材料 </b></center></TD>
<TD><center><b> 份量 </b></center></TD>
</TR>
<TD> ‧腐竹 </TD>
<TD> 1 包 (約 6 張) </TD>
</TR>
<TR>
<TD> ‧清水 </TD>
<TD> 2 公升 ( 約 6 碗水 ) </TD>
</TR>
<TR>
<TD> ‧冰糖 </TD>
<TD> 約 2-3 粒 ( 視乎個人喜好 )</TD>
</TR>
<TR>
<TD> ‧雞蛋 ~ 烚熟 (去殼) </TD>
<TD> 4 隻 </TD>
</TR>
<TD>
<u><b> 程序 </b></u> :
<br>
1. 將腐竹洗淨
2. 加入清水
3. 用猛火煲約 30 - 40 分鐘
4. 至腐竹溶化, 下冰糖調味
5. 吃時可隨喜好加入烚熟的雞蛋
</TD> </TR>
</TBODY></TABLE>
[/align]