以純文字方式查看主題

- 緣生術數研究社 (http://leold.yuensang.com/cgi-bin/leobbs.cgi)
-- 【消閒旺地】 (http://leold.yuensang.com/cgi-bin/forums.cgi?forum=27)
--- 美食廣場 (http://leold.yuensang.com/cgi-bin/forums.cgi?forum=30)
---- 「眼鏡蛇」辣椒 無人敢吃半條 (http://leold.yuensang.com/cgi-bin/topic.cgi?forum=30&topic=234)


-- 作者: unclesam
-- 發表時間: 2006/04/02 04:08am

<pre>
英國多塞特郡一對夫婦種植出世界上最辣的辣椒Naga,這一斯里蘭卡語的意思為「眼鏡蛇辣椒」,據說夠膽吃下一整個辣椒的人會像中眼鏡蛇毒一樣需要送院急救。

 Naga雖然只有2厘米長,但辣度比目前的健力士紀錄保持者薩維那紅辣椒(Red Savina Habanero)高近一倍。因此農民們在取辣椒種時必須戴上手套,同時站在戶外上風口,否則雙眼會淚流不止。

 Naga原產於孟加拉,由英國一對經營辣椒郵購公司的米紹夫婦偶然購得並廣泛種植。當顧客告訴這對夫婦無人吃得下含有半條Naga的咖喱飯,他們才意識到這是世界上最辣的辣椒。

 經美國紐約一家實驗室證實,Naga的辣度達到97萬斯科維爾單位,比薩維那紅辣椒的57萬斯科維爾單位高出近一倍。

 當地一家孟加拉餐館表示,很多食客只是用Naga碰碰他們的菜就感到夠辣了。

</pre>


© 版權所有: 緣生術數研究社 程式版本:LeoBBSX Plus 商業版 繁體版權所有:摩尼網    版本: LeoBBS X Plus 4.10