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---- [轉貼] 燴馬鈴薯咖喱 (http://leold.yuensang.com/cgi-bin/topic.cgi?forum=30&topic=45)


-- 作者: hehehaha
-- 發表時間: 2004/10/25 09:17pm

:em06: 材料:

1.馬鈴薯半斤、紅蘿蔔半條、洋菇二兩、素之寶少許、素火腿五分之一條。

2.青豆仁酌量。

:em06: 調味料:

1.工研咖喱塊(中辣)一包、馬來西亞咖喱粉、醬油膏。

2.黑胡椒粉、鹽、海帶精、太白粉各少許

作法:

1.馬鈴薯去皮洗淨切一點五公分丁,紅蘿蔔切一公分丁燙熟備用。

2.洋菇切兩公分丁用鹽水略泡濾乾。

3.素火腿切一公分丁、素火腿用溫開水泡開,去水份切一點五公分丁加調味料二略醃,沾少許太白粉炸酥。

4.咖喱搗碎,鍋內放兩匙油爆香咖喱,加調味料一和三至四碗水煮開,將材料一入鍋,中火煮五分鐘再轉小火煮約五分鐘,起鍋前加青豆仁拌勻即可。

(不詳.台灣) :em09:



-- 作者: 騰縈
-- 發表時間: 2004/12/27 05:52pm

我好喜歡吃咖哩的馬鈴薯呀     ... :em08:


-- 作者: 無尾蜂
-- 發表時間: 2004/12/28 00:20am

馬鈴薯好味呀!

但減肥者要遠離它。


-- 作者: 騰縈
-- 發表時間: 2004/12/28 00:40pm

[這篇文章最後由騰縈在 2004/12/28 12:54pm 第 4 次編輯]

馬鈴薯會變胖呀@@""
我胖..但是不想減肥 ^^


-- 作者: Herman
-- 發表時間: 2004/12/28 01:15pm

[這篇文章最後由Herman在 2004/12/28 01:22pm 第 1 次編輯]

流口水… :em02:  :em09:


-- 作者: Lemon
-- 發表時間: 2004/12/28 01:19pm

我又要食 :em02:


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