|
每年夏天一到,女士們已急不及待地換上小背心、Deep V、迷你裙、超短褲,既消暑又能散熱。不過,為了要展露一下誘人的身段,部分人卻會出盡法寶,務求能成功瘦身。有營養師稱,飲食減肥方法有多種,各有利弊,有意減肥的男女宜小心選擇。.aKO<
©緣生術數研究社 -- 術數研究 5-LW=] ©緣生術數研究社 -- 術數研究 +SN] 資深營養師黃榮俊表示,減肥時應以均衡及多元化為飲食原則,不吃早餐雖然能減低熱量,但是卻會導致工作時精神不能集中。相反,早餐應相對豐富,因為血糖經過一整晚後須補充足夠的食物,補充適量的澱粉質有助腦筋清醒;而低脂早餐絕對不會導致升磅,反而減少對午餐強烈要求進食大量澱粉質的欲望。
6z,Ca ©緣生術數研究社 -- 術數研究 YsR 午餐應有澱粉質應付下午工作ncUip ©緣生術數研究社 -- 術數研究 I
黃榮俊指出,下午時間身體整體代謝率高,能量需求大增,進食分量需要較多,充足澱粉質及足夠蛋白質提供足夠能量以應付整個下午的工作.配合足夠蔬菜除可增加纖維素,並可維持飽肚感及穩定血糖,另可配合低糖低卡飲品。
G ©緣生術數研究社 -- 術數研究 vg/MP 到了夜晚,身體能量消耗減少代謝率放緩,黃榮俊建議,晚餐應控制分量,減少吃太多澱粉質及高脂肉類,應增加蔬菜及水果(低糖高纖水果如蘋果、西柚、梨及西梅)等低卡路里而又飽肚的食物。^c,3&2 ©緣生術數研究社 -- 術數研究 N
常見的飲食減肥方法:1 ©緣生術數研究社 -- 術數研究 F2<
1)蘋果減肥法/z ©緣生術數研究社 -- 術數研究 tV*
原理:只吃蘋果,減低熱量攝取k9s ©緣生術數研究社 -- 術數研究 %(GVA
優點:低脂,豐富纖維,'y\+ ©緣生術數研究社 -- 術數研究 IxN7"
缺點:營養不良、減去的多為水分,嚴重缺乏蛋白質,耗損肌肉組織p/rAM2 ©緣生術數研究社 -- 術數研究 k>
2)減肥花茶|X#qnY ©緣生術數研究社 -- 術數研究 RjBCvM
原理:利用各種花、香草沖水飲,每週飲一至兩次hbQv,f ©緣生術數研究社 -- 術數研究 S/W
優點:聲稱可減肥、提神、消滯(ADn ©緣生術數研究社 -- 術數研究 Y:"
缺點:未有科學證明,且減水不消脂
D<s'^Z ©緣生術數研究社 -- 術數研究 =,p 3)辛辣減肥法8P5x{. ©緣生術數研究社 -- 術數研究 K"
原理:每周吃一至兩次辛辣大餐vwAsX ©緣生術數研究社 -- 術數研究 K~^_
優點:可減磅數pN ©緣生術數研究社 -- 術數研究 1
缺點:實減水分而非脂肪
63G ©緣生術數研究社 -- 術數研究 G(&6Hq 4)吃肉減肥法0-L ©緣生術數研究社 -- 術數研究 Ic#
原理:戒糖及澱粉質,減少葡萄糖攝取,加快脂肪化解_ ©緣生術數研究社 -- 術數研究 0HFW
優點:可減磅數(%M ©緣生術數研究社 -- 術數研究 JS8
缺點:容易導致營養不良、肌肉流失、口臭、頭暈、頭痛、煩燥、便秘,缺乏足夠的礦物質及維他命攝取量,產生過量酮體,造成血液濃度過高PD ©緣生術數研究社 -- 術數研究 zv"|
5)高鉀食物減肥法mC ©緣生術數研究社 -- 術數研究 3Sj
原理:多吃高鉀食物,如豆類、蔬菜、水果、魚類;鉀離子可解決鈉離子(鹽)太多造成的水腫fJ ©緣生術數研究社 -- 術數研究 PQ/[N#
優點:減低水腫現象)X ©緣生術數研究社 -- 術數研究 SB\bL
缺點:脫水過多造成虛脫,且減水不減脂肪^tWQ~= ©緣生術數研究社 -- 術數研究 aTH}
減肥營養餐單:B!9 ©緣生術數研究社 -- 術數研究 51(
(由資深營養師黃榮俊提供)Q@H+u ©緣生術數研究社 -- 術數研究 Szsa^J
餐單一B/U! ©緣生術數研究社 -- 術數研究 Sa
早 餐:雞絲(一湯匙)湯米一碗、多士一片、清水一杯Qr| ©緣生術數研究社 -- 術數研究 OYZt
午 餐:吞拿魚(半碗)雞蛋(一隻)番茄(一個)生菜(一碗)沙律一份、蜂蜜凍綠茶一杯、橙一個(小)B)Cs ©緣生術數研究社 -- 術數研究 {
下午茶:脫脂奶一杯l^.|G ©緣生術數研究社 -- 術數研究 _Ix2tD
晚 餐:蘆薈(半杯)蛋白(一隻)瑤柱(少量)炒飯大半碗、薯仔番茄瘦肉湯(連渣)一碗、蘋果(連皮)一個o\NP ©緣生術數研究社 -- 術數研究 LXX
餐單二.d<zmi ©緣生術數研究社 -- 術數研究 VJ
早 餐:鮮茄(兩片)燒牛肉(一片)全麥包三文治一份、低糖豆漿一杯E ©緣生術數研究社 -- 術數研究 X!Y*M
午 餐:瘦牛肉碎(一湯匙)蘑菇(三粒)、意粉(半碗)、紅蘿蔔蘋果汁一杯j}wZ ©緣生術數研究社 -- 術數研究 P
下午茶:火龍果一個K7 ©緣生術數研究社 -- 術數研究 Q2%W"
晚 餐:香b冬菇(半碗)炒雞柳(二O)、白飯半碗、青紅蘿蔔豬月展湯(連渣)一碗、西柚一個nUGaU; ©緣生術數研究社 -- 術數研究 F
*註:以上兩個餐單連續吃三日,可約減兩磅。C$b& ©緣生術數研究社 -- 術數研究 M
©緣生術數研究社 -- 術數研究 u:@ ©緣生術數研究社 -- 術數研究 $.:7 KU;$
| | |
|
|
|