>> 歡迎您，
訪客
：
登入論壇
按這裡註冊
忘記密碼
在線會員
文章搜尋
論壇風格
使用說明
外掛程式
>>> 歡迎會員提供世界各地美食及飲食場所
緣生術數研究社
→
【消閒旺地】
→
美食廣場
[
返回
] → 瀏覽：[討論] 最喜愛的湯水
標記論壇所有內容為已讀取
目前論壇總在線
326
人，本主題共有
0
人瀏覽。其中註冊會員
0
人，訪客
0
人。 [
關閉詳細名單
]
◆此文章被閱讀
6887
次◆
* 文章主題
： [討論] 最喜愛的湯水
預設
稍大
普通
較大
很大
最大
本有正念
頭銜: 版主
勳章:
等級:
版主
資料:
威望: +5 積分: 2453
現金: 17383 緣幣
存款: 2021 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密
發文:
2243
篇
精華:
1
篇
在線: 579 時 50 分 16 秒
註冊: 2004/06/15 00:12am
造訪: 2023/07/31 03:25pm
短訊息
查看
搜尋
通訊錄
引用
回覆
只看我
[
樓 主
]
奶奶原來每星期必煲的湯水，中醫提醒每星期必喝的湯水，原來是
I+3Fb
清補涼煲瘦肉湯
，它有健脾胃作用，脾虛氣滯•消化不良、大便溏泄者有調理腸胃作用，什麼排毒方法都及不上這個湯的功效。
V(s0
©緣生術數研究社 -- 術數研究 T)sy
清補涼煲瘦肉湯
%3B|,
©緣生術數研究社 -- 術數研究 C4<X
材料： 淮山、杞子、芡實、蓮子、沙参、玉竹、圓玉 (到中葯店跟他們况要清補涼便可以）
|DL
豬骨 半斤（三人份量）
/
©緣生術數研究社 -- 術數研究 QY
做法： 豬骨先用滾水烚一下，然後用水沖淨。 再滾一煲水，同時把所清補涼洗淨，水滾後將清補涼豬骨一併放進一大煲中，大火煲先煲半小時，再轉細火煲二至三小時，飲用時可落鹽調味 即可。 心得： 因自小腸胃很差，這個湯給我一份親切感，每星期不喝不可它。 大家最喜愛的湯水又是什麼？
-g7U7a
2004/08/25 11:15pm
IP: 已設定保密
[本文共 645 位元組]
本有正念
頭銜: 版主
勳章:
等級:
版主
資料:
威望: +5 積分: 2453
現金: 17383 緣幣
存款: 2021 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密
發文:
2243
篇
精華:
1
篇
在線: 579 時 50 分 16 秒
註冊: 2004/06/15 00:12am
造訪: 2023/07/31 03:25pm
短訊息
查看
搜尋
通訊錄
引用
回覆
只看我
[第
2
樓]
小妹別一個喜愛湯水是
蘋果 雪耳 南北杏豬骨湯
*:
©緣生術數研究社 -- 術數研究 |BZ&P(
材料: 蘋果 兩個 雪耳 五朵
St
南杏 北杏 三錢
U
豬骨 半斤
L6
陳皮 一少塊
IncY-z
©緣生術數研究社 -- 術數研究 SE
方法 : 陳皮洗乾淨浸水去內皮，豬骨先用滾水烚一下，然後用水沖淨。 在再滾一煲水之同時，把蘋果洗乾淨，剖開四份去心 。 南北杏沖水洗淨。
dZA)y}
水滾後把以上材料一齊放進，這時候把雪耳浸洗。 湯煲半小時後，改用慢火煲約兩小時。 然後把雪耳加進再煲半小時左右。 加鹽調味即可飲用。
g
©緣生術數研究社 -- 術數研究 P
若用真空煲，雪耳適宜在飲用前才放進，並煲半小時，才飲用。
xhf
©緣生術數研究社 -- 術數研究 AGL#M+
效用 : 蘋果有正氣、清潤之效，而（聽中醫說）雪耳雖然難消化，但它的功效像燕窩，可補充蛋白質，增加皮膚的彈性。
0}
©緣生術數研究社 -- 術數研究 p=85hH
心得：
JQy?*\
既甜且潤，好味！
;o` }
2004/08/25 11:49pm
IP: 已設定保密
[本文共 703 位元組]
蓉兒
等級:
初級研究生
資料:
威望: 0 積分: 705
現金: 66 緣幣
存款: 4723 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密
發文:
695
篇
精華:
0
篇
在線: 185 時 07 分 23 秒
註冊: 2004/08/30 06:48pm
造訪: 2005/10/10 01:50pm
短訊息
查看
搜尋
通訊錄
引用
回覆
只看我
[第
3
樓]
因平時工作很忙, 每星期會煲豬骨, 雞腳,眉豆,木瓜湯.
yR`
但不清楚功效, 只是貪方便, 現提供一個懶人方法:
hXa4
©緣生術數研究社 -- 術數研究 4zi:AS
到超級市場買一 pack 好了的湯料(內有蜜棗,
0
豬骨, 雞腳, 眉豆, 木瓜, )
Pp
另要自備一小角果皮.
iLp
©緣生術數研究社 -- 術數研究 VUj
肉類要過一次水, 然後把全部材料放在壓力鍋30分鐘, 加鹽後就可以了. 此不失為懶人有湯喝的懶方法.
4
©緣生術數研究社 -- 術數研究 .*CzNU
註: 太寒底的人不要學.(或可改眉豆作紅豆, 木瓜改蓮藕)
#)jF(
2004/09/11 11:54pm
IP: 已設定保密
[本文共 380 位元組]
nanalam
等級:
進級會員
資料:
威望: 0 積分: 279
現金: 488 緣幣
存款: 1510 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密
發文:
263
篇
精華:
0
篇
在線: 101 時 42 分 23 秒
註冊: 2004/09/11 09:08pm
造訪: 2012/01/05 10:36am
短訊息
查看
搜尋
通訊錄
引用
回覆
只看我
[第
4
樓]
三果魚湯
P2pc|+
©緣生術數研究社 -- 術數研究 jnx
材料:魚(牛抽或大眼雞較佳)約一斤, 無花果5粒, 蘋果2個,木瓜(萬壽果)約1磅, 果皮塊
>@&~
做法:
©緣生術數研究社 -- 術數研究 /*\AS;
1. 果 皮 浸 軟 去 瓤 2. 魚畧煎至兩面微黃
8P/>
3. 瓜果去核(無花果除外)
v
4. 水約12碗, 水滾放材料, 水 滾 後 轉 慢 火 ， 煲 二個 小 時湯成奶白色試味後 即 可 飲 用。 此湯清甜滋潤, 營養高, 是nana至愛!
L1JeU
L
2004/09/12 06:09pm
IP: 已設定保密
[本文共 358 位元組]
pengiu
勳章:
等級:
使者
資料:
威望: +3 積分: 1124
現金: 3412 緣幣
存款: 1001 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密
發文:
607
篇
精華:
0
篇
在線: 294 時 57 分 25 秒
註冊: 2004/08/28 03:40pm
造訪: 2009/12/22 11:46pm
短訊息
查看
搜尋
通訊錄
引用
回覆
只看我
[第
5
樓]
[這篇文章最後由pengiu在 2004/09/12 07:15pm 第 1 次編輯]
UjR
以上三種湯都很喜歡，特別是魚湯，真的清甜可口；
@
記憶中有間茶餐廳的魚蛋河是用魚湯做湯底，真的很美味啊！
謝謝您們提供的湯水做法，會試試
j
2004/09/12 07:13pm
IP: 已設定保密
[本文共 245 位元組]
nanalam
等級:
進級會員
資料:
威望: 0 積分: 279
現金: 488 緣幣
存款: 1510 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密
發文:
263
篇
精華:
0
篇
在線: 101 時 42 分 23 秒
註冊: 2004/09/11 09:08pm
造訪: 2012/01/05 10:36am
短訊息
查看
搜尋
通訊錄
引用
回覆
只看我
[第
6
樓]
下面引用由
pengiu
在
2004/09/12 07:13pm
發表的內容：
p2V{C%
以上三種湯都很喜歡，特別是魚湯，真的清甜可口；
=
記憶中有間茶餐廳的魚蛋河是用魚湯做湯底，真的很美味啊！ 謝謝您們提供的湯水做法，會試試
;.^*D
<~
©緣生術數研究社 -- 術數研究 b
用來做湯底的魚湯, 不要加上三果, 因為湯底純味才可突顯材料(如魚疍粉)的真味!
NCh-
2004/09/13 04:45pm
IP: 已設定保密
[本文共 341 位元組]
silver
頭銜: 嘉賓
勳章:
等級:
嘉賓
資料:
威望: +4 積分: 1890
現金: 24 緣幣
存款: 98882 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密
發文:
1859
篇
精華:
0
篇
在線: 356 時 45 分 53 秒
註冊: 2004/09/05 04:41pm
造訪: 2010/12/14 00:38pm
短訊息
查看
搜尋
通訊錄
引用
回覆
只看我
[第
7
樓]
下面引用由
nanalam
在
2004/09/12 06:09pm
發表的內容：
m>qk
三果魚湯
HI*5DW
材料:魚(牛抽或大眼雞較佳)約一斤, 無花果5粒, 蘋果2個,木瓜(萬壽果)約1磅, 果皮塊
]xE
做法:
©緣生術數研究社 -- 術數研究 ]*m`
1. 果 皮 浸 軟 去 瓤 ...
c.4M
83xG(`
什麼時候有機會試食
^Iet
2004/09/14 07:19pm
IP: 已設定保密
[本文共 271 位元組]
nanalam
等級:
進級會員
資料:
威望: 0 積分: 279
現金: 488 緣幣
存款: 1510 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密
發文:
263
篇
精華:
0
篇
在線: 101 時 42 分 23 秒
註冊: 2004/09/11 09:08pm
造訪: 2012/01/05 10:36am
短訊息
查看
搜尋
通訊錄
引用
回覆
只看我
[第
8
樓]
下面引用由
silver
在
2004/09/14 07:19pm
發表的內容：
`CfT
什麼時候有機會試食
7YX*
LJ1eE
©緣生術數研究社 -- 術數研究 E>+.S
實有機嘅, 50年不變嘛!
DR
[?w!
2004/09/14 08:22pm
IP: 已設定保密
[本文共 172 位元組]
水木
頭銜: 版主
勳章:
等級:
版主
資料:
威望: +4 積分: 1061
現金: 2110 緣幣
存款: 6428 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密
發文:
967
篇
精華:
0
篇
在線: 52天23時02分07秒
註冊: 2004/08/12 10:41pm
造訪: 2011/02/09 11:51am
短訊息
查看
搜尋
通訊錄
引用
回覆
只看我
[第
9
樓]
老黃瓜紅蔔葡赤小豆扁豆煲西施骨
A`L+H
老黃瓜一個約斤半，大紅蔔葡一個，赤小豆扁豆各少許，西施骨半斤。老黃老黃瓜及紅蔔葡刨皮洗淨，赤小豆扁豆亦洗淨，西施骨氽水。
;x44T5
將所有材料放入煲內先以大火煲半小時，後收至文火煲三小時，加小許鹽調味即可飲用。
n_/
注意：老黃瓜刨皮要留一半皮，唔好問我點解，老人家教落話有益！
+6x
©緣生術數研究社 -- 術數研究 $NUFkr
下次再寫多啲煲湯食譜！
pY
2004/09/14 08:32pm
IP: 已設定保密
[本文共 362 位元組]
nanalam
等級:
進級會員
資料:
威望: 0 積分: 279
現金: 488 緣幣
存款: 1510 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密
發文:
263
篇
精華:
0
篇
在線: 101 時 42 分 23 秒
註冊: 2004/09/11 09:08pm
造訪: 2012/01/05 10:36am
短訊息
查看
搜尋
通訊錄
引用
回覆
只看我
[第
10
樓]
下面引用由
水木
在
2004/09/14 08:32pm
發表的內容：
3{wd
老黃瓜紅蔔葡赤小豆扁豆煲西施骨
R
老黃瓜一個約斤半，大紅蔔葡一個，赤小豆扁豆各少許，西施骨半斤。老黃老黃瓜及紅蔔葡刨皮洗淨，赤小豆扁豆亦洗淨，西施骨氽水。
]lR
將所有材料放入煲內先以大火煲半小時，後收至丑@...
8
swYZ~
©緣生術數研究社 -- 術數研究 /&u
通常我煲老黃瓜會加黃豆和西施骨, 味道也不錯呢!
W
2004/09/14 10:09pm
IP: 已設定保密
[本文共 384 位元組]
nanalam
等級:
進級會員
資料:
威望: 0 積分: 279
現金: 488 緣幣
存款: 1510 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密
發文:
263
篇
精華:
0
篇
在線: 101 時 42 分 23 秒
註冊: 2004/09/11 09:08pm
造訪: 2012/01/05 10:36am
短訊息
查看
搜尋
通訊錄
引用
回覆
只看我
[第
11
樓]
蓮藕排骨(章魚)湯
ayP,>
©緣生術數研究社 -- 術數研究 n
秋天來了,蓮藕合時, 弄一味蓮藕排骨(章魚)湯吧!
>
©緣生術數研究社 -- 術數研究 z~xt
做法:
©緣生術數研究社 -- 術數研究 &7YF*
©緣生術數研究社 -- 術數研究 W
蓮藕洗淨去皮切件,
%
排骨飛水,
c%
章魚浸軟去骨,( 章魚略燥, 不怕稍燥可放, 湯會加倍鮮甜)
ecE:4
薑一件拍扁
1
©緣生術數研究社 -- 術數研究 I)^;
材料放瓦湯煲(燙這湯不用鋁湯煲, 煲會轉黑色)煲約三小時, 加鹽調味, 好好味呀!
_
2004/09/19 06:43pm
IP: 已設定保密
[本文共 299 位元組]
nanalam
等級:
進級會員
資料:
威望: 0 積分: 279
現金: 488 緣幣
存款: 1510 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密
發文:
263
篇
精華:
0
篇
在線: 101 時 42 分 23 秒
註冊: 2004/09/11 09:08pm
造訪: 2012/01/05 10:36am
短訊息
查看
搜尋
通訊錄
引用
回覆
只看我
[第
12
樓]
番茄雞旦花湯
<<s'Um
©緣生術數研究社 -- 術數研究 q
有個老友記, 不愛珍饈, 獨愛簡單易做的番茄雞旦花湯, 妙人一個!
-
©緣生術數研究社 -- 術數研究 Q,
材料:番茄兩三個, 雞旦一枚
:z
做法:
©緣生術數研究社 -- 術數研究 &O
番茄洗淨去蒂, 用小刀在底部𠝹十字, 把一湯碗清水煮滾, 放進番茄(整個), 滾至番茄皮鬆脫捲起
Kyzo
©緣生術數研究社 -- 術數研究 u
番茄撈起放碗, 用筷子去皮, 用小刀在碗中把蕃茄切小, 放回湯煲再滾, 可加薑一片, 雞湯粒及鹽調味, 番茄滾軟後加入打勻的雞旦, 成番茄雞旦花湯!
1gf
©緣生術數研究社 -- 術數研究 ]I
飲啦!
C.^MU
2004/09/19 07:16pm
IP: 已設定保密
[本文共 389 位元組]
silver
頭銜: 嘉賓
勳章:
等級:
嘉賓
資料:
威望: +4 積分: 1890
現金: 24 緣幣
存款: 98882 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密
發文:
1859
篇
精華:
0
篇
在線: 356 時 45 分 53 秒
註冊: 2004/09/05 04:41pm
造訪: 2010/12/14 00:38pm
短訊息
查看
搜尋
通訊錄
引用
回覆
只看我
[第
13
樓]
下面引用由
nanalam
在
2004/09/19 07:16pm
發表的內容：
L&"L
番茄雞旦花湯
+{bB
有個老友記, 不愛珍饈, 獨愛簡單易做的番茄雞旦花湯, 妙人一個!
0CAf{
材料:番茄兩三個, 雞旦一枚
AWs1((
做法:
©緣生術數研究社 -- 術數研究 j X
...
©緣生術數研究社 -- 術數研究 &`V
:
K?`Mk
2004/09/19 11:56pm
IP: 已設定保密
[本文共 251 位元組]
nanalam
等級:
進級會員
資料:
威望: 0 積分: 279
現金: 488 緣幣
存款: 1510 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密
發文:
263
篇
精華:
0
篇
在線: 101 時 42 分 23 秒
註冊: 2004/09/11 09:08pm
造訪: 2012/01/05 10:36am
短訊息
查看
搜尋
通訊錄
引用
回覆
只看我
[第
14
樓]
下面引用由
silver
在
2004/09/19 11:56pm
發表的內容：
&
©緣生術數研究社 -- 術數研究 t"
Jf/
©緣生術數研究社 -- 術數研究 ;H
等到瞓著都冇得飲
)'241
起身洗碗啦, 銀銀
A8J
2004/09/21 08:52am
IP: 已設定保密
[本文共 156 位元組]
wingwing
頭銜: 版主
勳章:
等級:
版主
資料:
威望: +4 積分: 560
現金: 260 緣幣
存款: 28476 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 無明
發文:
520
篇
精華:
0
篇
在線: 413 時 56 分 12 秒
註冊: 2004/08/14 01:05am
造訪: 2009/12/25 10:08am
短訊息
查看
搜尋
通訊錄
引用
回覆
只看我
[第
15
樓]
還有 冬瓜湯。。。連皮冬瓜，扁豆，瘦肉，芡實，紅棗。。。還有什麽在裏面呢。。
b0
2004/09/21 09:47am
IP: 已設定保密
[本文共 106 位元組]
此主題只有一頁
跳轉論壇至...
╬站務管理區
| |-網站開發資料庫
╬緣網精華
|-【緣生手記】
|-【緣網語音廣播區】
╬本站公告版
|-【本站資訊區】
|-【查詢及意見】
|-※貼文測試※
╬本社教學部
|-【本社教學最新消息】
| |-【命理學﹝紫微斗數﹞證書課程】
| |- 【易學證書課程】
| |-【八字個案討論】
| |-【八字研習報告收集箱】
|-【本社易學學員專用區】
| |-【第一屆易學班習作區】
| |-【第二屆易學班習作區】
| |-【第三屆易學班習作區】
| |-【第四屆易學班習作區】
| |-【第五屆易學班習作區】
| |-【易學研習報告收集箱】
|-【本社斗數學員專用區】
| |-【第一屆斗數班習作區】
| |-【第二屆斗數班習作區】
| |-【第三屆斗數班習作區】
| |-【第四屆斗數班習作區】
| |-【第五屆斗數班習作區】
| |-【斗數研習報告收集箱】
|-【本社擇日學員專用區】
| |-【第一屆擇日班習作區】
| |-【第二屆擇日班習作區】
|-【本社面相學員專用區】
| |-【第一屆面相班習作區】
| |-【第二屆面相班習作區】
|-【本社學員交流大廳】
| |-【緣生術數管理學會行政區】
| |-【緣生術數文化網拓展區】
|-【本社學員研習報告版】
╬線上實戰→預測擂台
|-【威望擂台】
| |-【知識擂台】
| |-【命理擂台】
|-【實戰預測】
| |-【實戰項目一】
| |-【實戰項目二】
|-【股市走勢及分區預測研究】
| |-【台灣股市預測實戰】
| |-【香港股市預測實戰】
| |-【大陸股市預測實戰】
╬線上實戰→命卦星相
|-◎術數論命版◎
| |-四柱八字論命
| |-紫微斗數論命
|-◎問卜、測字、解夢及姓名學◎
| |-測字園地
| |-卦卜問事
| |-解夢特區
| |-姓名學心得
|-◎手、面相及宅相◎
| |-手、面相分析
| |-陽宅風水事項查詢
|-◎式占問事版◎
| |-奇門遁甲問事
| |-六壬神課問事
╬《專題術數特區》
|-【邵卜溫室】
|-【占星臺】
|-【易數天地】
|-【智囊區】
|-【術數辭典】
╬術數研究院﹝命例收集部﹞
|-【特殊命例收集研究】
| |-【外地出生命例】
| |-【同父異母或同母異父命例】
| |-【疾患、意外命例】
| |-【婚變或多角戀命例】
| |-【官非、牢獄命例﹞
| |-【橫發及橫破命例】
| |-【雙胞胎命例】
| |-【子時出生命例】
| |-【閏月出生命例】
| |-【其他特殊命例】
╬術數研究院﹝八字命理部﹞
|-【八字操作研究】
| |-格局分析
|-【日元分類命例研究】
| |-甲、乙木日元命例
| |-丙、丁火日元命例
| |-戊、己土日元命例
| |-庚、辛金日元命例
| |-壬、癸水日元命例
╬術數研究院﹝斗數命理部﹞
|-【斗數原理研究】
| |-『甲』年干出生命例
| |-『乙』年干出生命例
| |-星曜研究
| |-四化心得
|-【年干分類命例研究 】
| |-『丙』年干出生命例
| |-『丁』年干出生命例
| |-『戊』年干出生命例
| |-『己』年干出生命例
| |-『庚』年干出生命例
| |-『辛』年干出生命例
| |-『壬』年干出生命例
| |-『癸』年干出生命例
|-【斗數專欄特稿】
╬術數研究院﹝易學研究部﹞
|-【易門】
|-【卦卜技巧研究】
|-【易學專欄特稿】
╬ 術數研究院﹝風水地理部﹞
|-【風水地理概念研究】
|-【陰陽二宅研究】
| |-陽宅個案
| |-陰宅堪察
|-【風水專欄特稿】
╬術數研究院﹝式占部﹞
|-【奇門學院】
|-【六壬學院】
|-【古三式專欄特稿】
╬本站精華特區
╬術數著作專區
|-《星系導讀》導習版
|-【專欄文稿區】
| |-命理專欄
| |-風水專欄
| |-雜項術數專欄
|-【專欄文稿收集箱】
╬生活文化專區
|-【潮流特區】
| |-電子資訊版
| |-美容及健體心得交流
| |-寵物之家
|-【消閒旺地】
| |-影音特區
| |-美食廣場
| |-卡拉遊樂坊
| |-旅遊好去處
|-【國學普及版】
| |-養生與術數
| |-中國文化介紹
| |-與文學戀愛
|-【心靈雞湯】
| |-心情小品
| |-哲理與人生版
|-【親子樂園】
|-【財經資訊坊】
╬貼文回收區
|-【鎖文區】
快速回覆主題:
[討論] 最喜愛的湯水
您目前的身份是：
訪客
，要使用其他會員身份，請輸入會員名稱和密碼。未註冊訪客請輸入網名，密碼留空白。
輸入會員名稱和密碼:
會員名稱
:
沒有註冊？
密碼:
忘記密碼？
上傳附件或圖片
(最大容量
500
KB)
目前附件:(如不需要某個附件，只需刪除內容中的相關 [UploadFile ...] 標籤即可) [
刪除
]
選項
使用 LeoBBS 標籤？
顯示您的簽名檔？
有回覆時使用郵件通知您？
使用表情符號轉換？
使用字型樣式轉換？
快速引用第
樓層的回覆
頂端
加到"我的最愛"
主題管理
：
總固頂
取消總固頂
區固頂
取消區固頂
固頂
取消固頂
提升
沉底
加重
取消加重
精華
取消精華
鎖定
解鎖
刪除
刪除回覆
移動
謝謝參觀
© 版權所有：
緣生術數研究社
程式版本：LeoBBSX Plus 商業版
本論壇言論純屬發言者個人意見，與
緣生術數研究社
立場無關
頂端 
加到"我的最愛"
主題管理：
總固頂 
取消總固頂
區固頂
取消區固頂
固頂
取消固頂
提升
沉底
取消加重
精華
取消精華
鎖定
解鎖
刪除
刪除回覆
移動
短訊息
查看
搜尋
通訊錄
引用
回覆
只看我
2004/08/25 11:15pm 
IP: 已設定保密
#)jF(
謝謝您們提供的湯水做法，會試試 
j
[?w!
pY
_
C.^MU
K?`Mk
