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 pengiu 
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  [這篇文章最後由pengiu在 2004/09/23 07:48pm 第 1 次編輯]vmlR
豆付花－特別在行山時一些路邊小檔售買的豆付花，很美味啊！&Y
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楊枝甘露（由芒果、西米、西柚等組合出來的美味甜品）\:(}):
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Tiramisu－很美味，但會致肥，真的又愛又恨，較後會提供做法給大家分享（要有心理準備，因要用生雞蛋啊！現在的生雞蛋像不太衛生啊！）Kbdw]
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....很多很多.....     .tN"2








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 nanalam 

 

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  獨愛"紅豆砵"~~~材料只有頂大天津紅豆, 蔗糖和陳皮V'Y4|B
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以前做得不理想, 現在, 嘿嘿, 九十分啦! p+








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 pengiu 
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  [這篇文章最後由pengiu在 2004/09/23 07:46pm 第 1 次編輯]k#+

下面引用由nanalam在 2004/09/23 07:38pm 發表的內容：%wS\a[
獨愛"紅豆砵"~~~材料只有頂大天津紅豆, 蔗糖和陳皮fa"
以前做得不理想, 現在, 嘿嘿, 九十分啦!~G

LwS<
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我剛剛也吃過，個人較喜愛白色那種>JapTY
可否email一個給我試試啊？？         KXk








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 liangs 



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  先贊助一個[甜點]˙@1c
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八寶粥˙|)hKMl
任何適於長時煮之果穀˙約八樣˙(如花生˙綠豆˙紅豆˙紅棗˙黑棗˙百果˙.........................)Z7bN
米可用一般米+相當比例糯米˙(粥要稠才好吃˙稠度依喜好)Zk:]
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 .BTC
洗淨後˙放入鍋內共煮˙依喜好甜度加糖˙(白糖˙砂糖˙冰糖風味不同).5)q
亦可放入電鍋煮˙省人力照顧˙.
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冷吃˙熱吃˙冰吃˙皆可˙u
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也算一道食補甜點˙?Nog
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簡單啦!!     vPi/If








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  我最愛芒果布甸． (MbE








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 nanalam 

 

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下面引用由pengiu在 2004/09/23 07:43pm 發表的內容：+3:'
我剛剛也吃過，個人較喜愛白色那種)d@J
可否email一個給我試試啊？？TW~3

zw{f/
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下面引用由小狗子在 2004/09/23 09:16pm 發表的內容：SVBJB
我最愛芒果布甸．tsx

試試吧\








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 pengiu 
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下面引用由nanalam在 2004/09/23 09:26pm 發表的內容：su-}(!
來了©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 W3

8&
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 ,no
好好味呀！   gx








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 小狗子 
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  [這篇文章最後由小狗子在 2004/09/23 10:03pm 第 1 次編輯]!~

下面引用由nanalam在 2004/09/23 09:37pm 發表的內容：lS>PV
試試吧q~H#]

;K)
口水流出來了， 可否提供芒果布甸的食譜．先謝謝！ ~bs|








發表文章時間2004/09/23 10:02pm　IP: 已設定保密[本文共 254 位元組]　 
 miva 

 

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下面引用由nanalam在 2004/09/23 07:38pm 發表的內容：N+(U+
獨愛"紅豆砵"~~~材料只有頂大天津紅豆, 蔗糖和陳皮cNWC#
以前做得不理想, 現在, 嘿嘿, 九十分啦!C36nv

>b;
我要食"紅豆砵"呀 !!!!!!!!!         ~~~Ij








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 miva 

 

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下面引用由nanalam在 2004/09/23 09:26pm 發表的內容：5#EA
來了©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 {

M
哎呀......有豆既砵仔糕呀.......嗚嗚嗚﹏﹏jAjhN
    HR<








發表文章時間2004/09/23 11:59pm　IP: 已設定保密[本文共 206 位元組]　 
 yanyan 

 

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下面引用由nanalam在 2004/09/23 09:37pm 發表的內容：9&m>V4
試試吧s

Fp14zN
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好想食呀   "+u]








發表文章時間2004/09/24 01:26am　IP: 已設定保密[本文共 154 位元組]　 
 pengiu 
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  [這篇文章最後由pengiu在 2004/09/24 01:39am 第 1 次編輯]:

下面引用由liangs在 2004/09/23 07:50pm 發表的內容：+X+.:t
先贊助一個˙kfH
八寶粥˙)=Lx
任何適於長時煮之果穀˙約八樣˙(如花生˙綠豆˙紅豆˙紅棗˙黑棗˙百果˙.........................)1X$
米可用一般米+相當比例糯米˙(粥要稠才好吃˙稠度依喜好)USr
...©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 xF

anm
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 o&n
  :        m9A
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 這個應很飽肚     :        U$&








發表文章時間2004/09/24 01:37am　IP: 已設定保密[本文共 562 位元組]　 
 wingwing 
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  首選 大良紅豆雙皮奶！！nLfKyU
然後白糖糕，椰汁芋頭西米露，Dairy Queen芝士雪糕，芝士蛋糕，缽仔糕。。。等等等等 ^________^6








發表文章時間2004/09/24 09:24am　此 IP 為代理伺服器IP: 已設定保密[本文共 141 位元組]　 
 nanalam 

 

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下面引用由miva在 2004/09/23 11:57pm 發表的內容：m
我要食"紅豆砵"呀 !!!!!!!!!   ~~~PD@#$

自己整啦!!!b=-
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Nana 的紅豆砵, 是和有紅豆的砵仔糕不同, 我因為太喜愛紅豆, 所以吃什麼甜品也愛加入紅豆, 這紅豆砵做好放進冰箱, 是單獨吃或吃其他甜品時的必備配料!  例如吃豆腐花, vanilla 雪糕, 蘆薈 etc.時, 我喜歡加上一大湯匙紅豆配料 ,顏色配搭和好吃程度也會提升呢。m9
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紅豆砵做法:5
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 Nr9
1.把靚紅豆約一斤放進一鍋清水中泡浸數小時或隔夜亦可, 棄掉不沉鍋底的豆(多半已變壞)和換清水約十碗1FLJ/
2.果皮浸軟洗淨放鍋y7z
3.大火煮滾紅豆約10分鐘後轉小火煮約2-3小時, 加糖再煮至甜度適中avfg
4.期間觀察紅豆是否需加水? (火不能太大, 因大火會煮爛紅豆變紅豆沙)0
5.完成時紅豆煮至粒粒脹卜卜, 柔軟適口, 但又保持完整不爛, 水份不能太多(像紅豆粥就要再煮收乾點),
6.製成品應像日本超市中有售的罐頭紅豆(它們的賣相100分, 但太甜了一點)owaY








發表文章時間2004/09/24 10:36am　IP: 已設定保密[本文共 860 位元組]　 
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下面引用由nanalam在 2004/09/24 10:36am 發表的內容：,
自己整啦!!!/W#IV
Nana 的紅豆砵, 是和有紅豆的砵仔糕不同, 我因為太喜愛紅豆, 所以吃什麼甜品也愛扑|提升呢。B4#tD5
紅豆砵做法:rU
1.把靚紅豆約一斤放進一鍋清水中泡浸數小時或隔夜亦可, 棄掉不沉鍋底的豆(多半已變壞)和換　...}1oL

Eug
給miva豬豬吃5








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給yanyan豬豬吃m=








發表文章時間2004/09/24 10:58am　IP: 已設定保密[本文共 51 位元組]　 
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下面引用由wingwing在 2004/09/24 09:24am 發表的內容：7<]
首選 大良紅豆雙皮奶！！A]X
然後白糖糕，椰汁芋頭西米露，Dairy Queen芝士雪糕，芝士蛋糕，缽仔糕。。。等等等等 ^________^o._|

?E
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我也喜歡芝士蛋糕，仲有薄荷雪糕呀~~~~~ 不過..... 好肥....都係唔好食咁多... b4B








發表文章時間2004/09/24 11:02am　IP: 已設定保密[本文共 324 位元組]　 
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下面引用由wingwing在 2004/09/24 09:24am 發表的內容：DKyAt
首選 大良紅豆雙皮奶！！?BGN
然後白糖糕，椰汁芋頭西米露，Dairy Queen芝士雪糕，芝士蛋糕，缽仔糕。。。等等等等 ^________^~2%g[

@MN&M
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 @@A>
給靚靚wingwing吃X








發表文章時間2004/09/24 11:12am　IP: 已設定保密[本文共 260 位元組]　 
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下面引用由nanalam在 2004/09/24 10:54am 發表的內容：J@K
給miva豬豬吃kK

(
食實物得唔得呀? g4qs%








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下面引用由nanalam在 2004/09/24 10:36am 發表的內容：H'
自己整啦!!!r


miva又煲燶煲啦，娜娜好心請miva食啦......                     QYr"[O








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 miva 

 

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下面引用由nanalam在 2004/09/24 11:12am 發表的內容：/<I"s>
給靚靚wingwing吃GBt(GK

cIGZ
哎呀.......係白糖糕呀.........我死啦........         a








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nanalam實在太誘人 ))X
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我是指那些食物的圖片. XEMzi&








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 pengiu 
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Tiramisu 意大利咖啡蛋糕 的做法（四人份）：\O~Xp_
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材料：oN
雞蛋 2隻d
Mascarpone芝士 250gsm7.H$)M
鮮忌廉 250gsmnS9d
條型餅 12條2i*ou
糖 50gsm(喜歡較甜可以多一些）R|zx
咖啡粉 3茶匙8D[3gl
奶粉1茶匙16G
可可粉適量u^[s;
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 yqX!
1. 先將蛋白和蛋黃分開，蛋黃要預先攪勻待用oS
2. 將糖放入蛋白中，用同一方向攪拌至起泡;3[rQ
3. 然後將鮮忌廉倒入另一大碗中，先攪拌至糊狀Gl*h>
4. 跟著放入剛與糖混合的蛋白、Mascarpone芝士及蛋黃，攪拌再攪拌，直至變成糊狀69p
5. 放入雪櫃約十五分鐘~%
6. 此時可將咖啡粉、奶粉、1/2荼匙糖加少量熱水混和fW
7. 十五分鐘取出蛋糕底，先預備蛋糕盛器k3
8. 先舖一層薄薄可可粉在盛器底部（第一層），然後將咖啡均勻地塗在每條條型餅上`8
9. 第二層，排列條型餅ZI
10.第三層，蛋糕底，第四層，可可粉，第五層，條型餅，第六層，蛋糕底@-m{G
11. 最後放上可可粉在蛋糕面上，放入雪櫃一夜，便可享用@@G>V
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 ,jm9
              ,CAzxm








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 fion 

 

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下面引用由nanalam在 2004/09/24 11:12am 發表的內容：}&|"-
給靚靚wingwing吃10(RKX

9=Ta
百佳超級廣場有得賣$2.5一件.$10.有十件,好多款式有糯米糍仔,白糖糕仔,眉豆茶果仔,合桃酥仔....任揀,我買了很多,好好味.E*^)I








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 nanalam 

 

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下面引用由fion在 2004/09/25 09:56pm 發表的內容：X$`
百佳超級廣場有得賣$2.5一件.$10.有十件,好多款式有糯米糍仔,白糖糕仔,眉豆茶果仔,合桃酥仔....任揀,我買了很多,好好味.e

q>^9
皇后大道東近英X中心有一檔(附於某小型時裝店) 砵仔糕做得不錯, 糕夠咬口,紅豆甚多!ul
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深水埗北河街cut海壇街(?)有一台山糕品老店, 店主為老年夫婦, 砵仔糕只賣小型那種, 口感極佳! 小型砵仔糕現今四處有售, nana小時只在該店才吃到小型砵仔糕! ^:sz








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  ©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 1
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 =?7j:D
Tiramisu   , 紅豆砵 , 白糖糕 , 山水豆腐花 , 嘩~~~~~~Q%Qi
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排名不分先後     好味~~~~ 我剛吃完支"翠皮雪條"      ^e








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 fion 

 

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  再吃下去,要纖體了,好痛苦的啊!a
怕怕!!!怕怕.....vDYH,








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下面引用由nanalam在 2004/09/23 07:38pm 發表的內容：fawE9
獨愛"紅豆砵"~~~材料只有頂大天津紅豆, 蔗糖和陳皮V]E0
以前做得不理想, 現在, 嘿嘿, 九十分啦!kn.

&
原來妳最愛食甜的-----甜心 NbUZ.K








發表文章時間2004/09/25 10:30pm　IP: 已設定保密[本文共 254 位元組]　 
 pengiu 
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下面引用由fion在 2004/09/25 10:23pm 發表的內容：)
再吃下去,要纖體了,好痛苦的啊!@
怕怕!!!怕怕.....1y

m(> =t
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不怕啦！食得是福，吃完先算啦！WB58k
          f%l QN








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  甜品還是正街那家老字號好！J`[








發表文章時間2004/09/27 11:09pm　IP: 已設定保密[本文共 50 位元組]　 
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下面引用由tkm在 2004/09/27 11:09pm 發表的內容：5q-T$
甜品還是正街那家老字號好！e'3=F

4A
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 LX
不防推介些甜品給大家，謝Oh
    G{








發表文章時間2004/09/27 11:17pm　IP: 已設定保密[本文共 206 位元組]　 
 tkm 
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  用大石磨磨的杏仁糊、合桃糊、芝麻糊口感一流，XB`
t 個人偏好桑寄生蛋茶，清甜而不膩！Sq@Ad








發表文章時間2004/09/27 11:29pm　IP: 已設定保密[本文共 106 位元組]　 
 wingwing 
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下面引用由nanalam在 2004/09/24 11:12am 發表的內容：.skVu
給靚靚wingwing吃]

Gvv+
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 "zY>;
wa~~~ I start to feel starving now.......    Thank you so much nanalam!! ^_______^l,








發表文章時間2004/09/28 05:27am　IP: 已設定保密[本文共 236 位元組]　 
 牛妹妹 

 

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  呃~~~~~~~~~~~~~ZIT04
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 <`Psk8
我比較另類, 我喜歡吃[草].........................餅和[蘋果]......................批.........嘻嘻.WTg`}
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 _|7:
................速逃^^K








發表文章時間2004/09/28 06:40am　IP: 已設定保密[本文共 164 位元組]　 
 nanalam 

 

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下面引用由tkm在 2004/09/27 11:09pm 發表的內容：aHV#W
甜品還是正街那家老字號好！3kZ+u

4tBT;
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 %RV$6`
這甜品店的出品中我最愛香濃的合桃糊, 其他地方吃不到 它的"清蒸雞疍糕"也很好, 全部原味(不放香精), 但稍嫌老夥計不大衛生, 有一次我看見他徒手拿糕放進紙袋...... '"








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  重有大澳阿婆茶果，咸甜都咁好味！#Z
2hv








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 引用　回覆文章回覆　只看我　[第 38 樓]
 
下面引用由nanalam在 2004/09/28 08:23am 發表的內容：{:
但稍嫌老夥計不大衛生, 有一次我看見他徒手拿糕放進紙袋......nJw

LUJI
" 老字號 " 的 " 老夥計 " 經常出現的衛生問題．很多" 老字號 " 的 " 老夥計 " 還經常出現 " 冇禮貌 " 問題．(不是單指這間老店，而是坊間一些 " 老店 "普遍 都有此種簡陋習)．%hA








發表文章時間2004/09/28 10:34pm　IP: 已設定保密[本文共 405 位元組]　 
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  我是不吃甜品的   但看你們數來數去好像漏了 B 仔凉粉     'mh








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下面引用由nanalam在 2004/09/23 09:26pm 發表的內容：L_og
來了©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 h-4

~r
nanalam 大大, 您的圖象很棒！   >;JaW








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下面引用由calab在 2004/09/29 01:17am 發表的內容：z2\
nanalam 大大, 您的圖象很棒！qm1\4

+lE
nana不是大大呀EPo^}q
calab 大大 (其實大大係乜呢?) 過獎! 吃碗豆漿嗎?E
vb05








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  雪糕又如何呢？雲尼拿及豆府味是最愛！！w
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    =2VN








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下面引用由水木在 2004/09/28 08:29am 發表的內容：HP
重有大澳阿婆茶果，咸甜都咁好味！j

$
南丫島榕樹灣茶果也好吃，近榕樹灣碼頭有一檔由幾位大叔做的更好吃．一定要試用蘿蔔絲做的咸味茶果． K#^im#








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南丫島榕樹灣茶果也好吃，近榕樹灣碼頭有一檔由幾位大叔做的更好吃．一定要試用蘿蔔絲做的咸味茶果．:XB~
[/quote]!].S
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蘿蔔絲茶果,好果難找到的吃,今天一大清早 正想找著吃,可是婆婆們今天沒開檔.白走了一趟. 可能她們昨晚太累要 H4|YFq








發表文章時間2004/09/29 01:49pm　IP: 已設定保密[本文共 245 位元組]　 
 fion 

 

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  昨晚吃了大量月餅,哈哈有'^]B4
X心雙黃白連容,黃連容,首次品嚐大家X的雙黃白連容,大X冰皮,雪糕月餅.*DP(o
最可口的還算是冰皮了.^b7S;








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 pengiu 
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下面引用由fion在 2004/09/29 02:03pm 發表的內容：o,l<
昨晚吃了大量月餅,哈哈有],K>
X心雙黃白連容,黃連容,首次品嚐大家X的雙黃白連容,大X冰皮,雪糕月餅.z?mK7@
最可口的還算是冰皮了.Hn<AU

~_5
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這樣吃法會苦了腸胃，很肥啊！不過冰皮月餅又真的很吸引.....^qFd|
哇∼∼我要做.....運動....喇！     y&OEO








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 小狗子 
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下面引用由fion在 2004/09/29 02:03pm 發表的內容：@<F\
昨晚吃了大量月餅,哈哈有0~_y$3
X心雙黃白連容,黃連容,首次品嚐大家X的雙黃白連容,大X冰皮,雪糕月餅.IV)K
最可口的還算是冰皮了.E-(

5_R<%
蓮 x 的復古月餅：蛋黃燒雞月．好味 Y








發表文章時間2004/09/29 03:25pm　IP: 已設定保密[本文共 281 位元組]　 
 fion 

 

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下面引用由小狗子在 2004/09/29 03:25pm 發表的內容：rB4sh
蓮 x 的復古月餅：蛋黃燒雞月．好味QT&iJ3

!Q7
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fion都是比較喜歡在月下燒雞亦.C&-*>;








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快速回覆主題: 最愛吃甜品選舉
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