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 本有正念 
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  奶奶原來每星期必煲的湯水,中醫提醒每星期必喝的湯水,原來是o}hV
清補涼煲瘦肉湯
,它有健脾胃作用,脾虛氣滯•消化不良、大便溏泄者有調理腸胃作用,什麼排毒方法都及不上這個湯的功效。  <O
©緣生術數研究社 -- 術數研究   *Yri
清補涼煲瘦肉湯@{&$=1
©緣生術數研究社 -- 術數研究   3f
材料: 淮山、杞子、芡實、蓮子、沙参、玉竹、圓玉 (到中葯店跟他們况要清補涼便可以)s`
豬骨 半斤(三人份量)o
©緣生術數研究社 -- 術數研究   U9P9
做法: 豬骨先用滾水烚一下,然後用水沖淨。  再滾一煲水,同時把所清補涼洗淨,水滾後將清補涼豬骨一併放進一大煲中,大火煲先煲半小時,再轉細火煲二至三小時,飲用時可落鹽調味 即可。 心得: 因自小腸胃很差,這個湯給我一份親切感,每星期不喝不可它。 大家最喜愛的湯水又是什麼?_:Q{








發表文章時間2004/08/25 11:15pm IP: 已設定保密[本文共 645 位元組]  

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 主文章: 奶奶原來每星期必煲的湯水,中醫提醒每星期必喝的湯水,原來是清補涼煲瘦肉湯,它有健脾胃作用, ...   作者:本有正念 2004/08/25 
  回覆: 小妹別一個喜愛湯水是 蘋果 雪耳 南北杏豬骨湯材料: 蘋果 兩個   雪耳 五朵  南杏 &nb ...   作者:本有正念 2004/08/25 
  回覆: 因平時工作很忙, 每星期會煲豬骨, 雞腳,眉豆,木瓜湯.但不清楚功效, 只是貪方便, 現提供一個懶人 ...   作者:蓉兒 2004/09/11 
  回覆: 三果魚湯材料:魚(牛抽或大眼雞較佳)約一斤, 無花果5粒, 蘋果2個,木瓜(萬壽果)約1磅, 果皮塊做法: ...   作者:nanalam 2004/09/12 
  回覆: 以上三種湯都很喜歡,特別是魚湯,真的清甜可口;記憶中有間茶餐廳的魚蛋河是用魚湯做湯底,真的 ...   作者:pengiu 2004/09/12 
  回覆: 用來做湯底的魚湯, 不要布偌鰫陳穡才可突顯材料(如魚朘)的真味!   作者:nanalam 2004/09/13 
  回覆: 什麼時候有機會試食   作者:silver 2004/09/14 
  回覆: 實有機, 50年不變嘛!   作者:nanalam 2004/09/14 
  回覆: 老黃瓜紅蔔葡赤小豆扁豆煲西施骨老黃瓜一個約斤半,大紅蔔葡一個,赤小豆扁豆各少許,西施骨半斤 ...   作者:水木 2004/09/14 
  回覆: 通常我煲老黃瓜會奶ˋ讞O!     作者:nanalam 2004/09/14 
  回覆: 蓮藕排骨(章魚)湯秋天來了,蓮藕合時, 弄一味蓮藕排骨(章魚)湯吧!做法:蓮藕洗淨去皮切件,排骨飛水 ...   作者:nanalam 2004/09/19 
  回覆: 番茄雞旦花湯有個老友記, 不愛珍饈, 獨愛簡單易做的番茄雞旦花湯, 妙人一個!材料:番茄兩三個, 雞 ...   作者:nanalam 2004/09/19 
  回覆: (無內容)   作者:silver 2004/09/19 
  回覆: 等到埽蛦冇得飲起身洗碗啦, 銀銀   作者:nanalam 2004/09/21 
  回覆: 還有 冬瓜湯。。。連皮冬瓜,扁豆,瘦肉,芡實,紅棗。。。還有什麽在堶惟O。。   作者:wingwing 2004/09/21 

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