韓式炒粉絲 @ 美食廣場

>> 歡迎您，訪客：登入論壇

按這裡註冊

論壇風格

使用說明

外掛程式

>>> 歡迎會員提供世界各地美食及飲食場所
緣生術數研究社 → 【消閒旺地】 → 美食廣場 [返回] → 瀏覽：韓式炒粉絲　標記論壇所有內容為已讀取

目前論壇總在線 459 人，本主題共有 0 人瀏覽。其中註冊會員 0 人，訪客 0 人。　 [關閉詳細名單]

◆此文章被閱讀 6026 次◆　　　　

* 文章主題：韓式炒粉絲把本文章打包郵寄把本文章加到我的最愛

nana

等級: 進級會員
資料: 此會員目前不在線上
威望: 0　積分: 144
現金: 103 緣幣
存款: 1010 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密　
發文: 131 篇
精華: 0 篇
在線: 181 時 28 分 26 秒
註冊: 2004/11/13 10:31pm
造訪: 2011/06/26 08:59am
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [樓主]

j*M!:
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 gX
韓式粉絲與我們常吃的紛絲非常不同﹐線條較粗﹐吃起來非常彈牙爽口﹐與牛肉﹑菠菜﹑胡羅蔔絲﹑芝麻等炒﹐非常香口。@_

發表文章時間 2005/05/17 09:19pm　IP: 已設定保密 [本文共 207 位元組]　

nana

等級: 進級會員
資料: 此會員目前不在線上
威望: 0　積分: 144
現金: 103 緣幣
存款: 1010 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密　
發文: 131 篇
精華: 0 篇
在線: 181 時 28 分 26 秒
註冊: 2004/11/13 10:31pm
造訪: 2011/06/26 08:59am
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 2 樓]

[這篇文章最後由nana在 2005/05/17 10:42pm 第 1 次編輯]'KeS
韓式炒粉絲;j(
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 M^jH
材料:泡菜 (160克)(切碎), 濕木耳 1兩(切絲),中粒紅辣椒粉1茶匙,Pm4B6
韓國粉絲 300克, 蒜茸 1茶匙, 蔥頭 1粒(切片), 牛肉250克m<^
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 _de
調味:G5+=;
蠔油 2茶匙, 醬油 1茶匙, 麻油少許, 胡椒粉少許, 炒熟白芝麻少許5h&uWG
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 a8
做法: mb3
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 A5"J
1. 將以上所有材料切絲。牛肉醃過走油。kh3HI
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 ,
2. 粉絲在滾水中煮5分鐘至軟身。過冷河瀝乾水以 1茶匙麻油撈過。I
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 ,h
3.. 燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入牛肉青椒絲和中粒紅辣椒粉炒勻片刻上碟。 p<
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 9
4. 上碟後洒上炒熟白芝麻。On|
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 %
*可加人菠菜,冬菇絲或椰菜絲+eYK"8

發表文章時間 2005/05/17 10:39pm　IP: 已設定保密 [本文共 628 位元組]　

Luvtoshop

等級: 研究員
資料: 此會員目前不在線上
威望: 0　積分: 360
現金: 195 緣幣
存款: 2141 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 美國　 United_States
發文: 331 篇
精華: 0 篇
在線: 705 時 01 分 36 秒
註冊: 2005/01/17 10:42am
造訪: 2009/12/07 11:33am
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 3 樓]

我最鐘意食!! Rqs=F6

發表文章時間 2005/05/17 11:27pm　IP: 已設定保密 [本文共 75 位元組]　

無尾蜂
頭銜: 站務管理
勳章: 論壇建設獎,謝謝您為論壇發展做出的重大貢獻!

等級: 站務管理
資料: 此會員目前不在線上此人為站務管理
威望: +6　積分: 2351
現金: 52 緣幣
存款: 197478 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 香港　 Hong_Kong
發文: 2186 篇
精華: 9 篇
在線: 767 時 18 分 01 秒
註冊: 2004/06/14 09:25pm
造訪: 2009/10/09 10:33pm
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 4 樓]

好像很好吃的樣子~~"-tHn2
我最愛粉絲了~(C^:e

發表文章時間 2005/05/18 01:06am　IP: 已設定保密 [本文共 59 位元組]　

fate0816

等級: 會員
資料: 此會員目前不在線上
威望: +1　積分: 59
現金: 146 緣幣
存款: 1994 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密　 Hong_Kong
發文: 53 篇
精華: 0 篇
在線: 195 時 52 分 35 秒
註冊: 2005/01/26 00:57pm
造訪: 2008/10/05 01:51pm
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 5 樓]

[這篇文章最後由fate0816在 2005/05/18 04:31am 第 1 次編輯]4@w=X
我有時午飯去食韓國定食, 都會食炒粉絲 ~ 真係好好味 ^^J
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 X
-------------------------------z
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 @F4&
但請問係那處可以買到韓國粉絲 "

發表文章時間 2005/05/18 04:29am　IP: 已設定保密 [本文共 207 位元組]　

dino
勳章: 論壇鼓勵獎,你為論壇的發展作出了一定的貢獻，希望你繼續努力！

等級: 新手上路
資料: 此會員目前不在線上
威望: +2　積分: 8
現金: 2382 緣幣
存款: 沒開戶
貸款: 沒貸款
來自: 侏羅紀　
發文: 42 篇
精華: 0 篇
在線: 95 時 34 分 59 秒
註冊: 2004/08/30 00:21am
造訪: 2013/03/22 00:13am
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 6 樓]

粉絲喔這可是我女兒的最愛呢！到底在那可買到韓式粉絲呢 OpX

發表文章時間 2005/05/18 00:15pm　IP: 已設定保密 [本文共 120 位元組]　

nana

等級: 進級會員
資料: 此會員目前不在線上
威望: 0　積分: 144
現金: 103 緣幣
存款: 1010 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密　
發文: 131 篇
精華: 0 篇
在線: 181 時 28 分 26 秒
註冊: 2004/11/13 10:31pm
造訪: 2011/06/26 08:59am
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 7 樓]

下面引用由fate0816在 2005/05/18 04:29am 發表的內容：w2&
我有時午飯去食韓國定食, 都會食炒粉絲 ~ 真係好好味 ^^%.?+
-------------------------------<`
但請問係那處可以買到韓國粉絲`

b
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 kbz.
韓國食品或曰式食品公司有售hT
尖沙咀金巴利亍很多韓國食品超市b
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 9y!H#\
#韓國烏冬又平又好味又吃不肥, 正！0VBg

發表文章時間 2005/05/18 07:02pm　IP: 已設定保密 [本文共 346 位元組]　

nana

等級: 進級會員
資料: 此會員目前不在線上
威望: 0　積分: 144
現金: 103 緣幣
存款: 1010 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密　
發文: 131 篇
精華: 0 篇
在線: 181 時 28 分 26 秒
註冊: 2004/11/13 10:31pm
造訪: 2011/06/26 08:59am
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 8 樓]

zeG0

發表文章時間 2005/05/19 01:17pm　IP: 已設定保密 [本文共 80 位元組]　

nana

等級: 進級會員
資料: 此會員目前不在線上
威望: 0　積分: 144
現金: 103 緣幣
存款: 1010 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密　
發文: 131 篇
精華: 0 篇
在線: 181 時 28 分 26 秒
註冊: 2004/11/13 10:31pm
造訪: 2011/06/26 08:59am
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 9 樓]

「韓國街」買健康食材Ks
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 #Ce
尖沙嘴金巴利街內有多家韓式雜貨舖，供應大量韓國道地食材和調味料，而大部分都與健康飲食有關。麻油﹕韓國麻油較中國大陸的更香，中國的麻油往往要在炒作時才能散發香味，而且往往帶有微辣，但韓國麻油本身已有濃郁的芳香，換言之落很少的分量，已能令到食材香味四溢。是以，韓國很多家庭都以麻油取代花生油，降低食物的油膩。（$25起/A）混合米﹕顧名思義將不同的米種混合，當中包括糙米、麥米、薏米和黑米等14種，主要是取其營養均衡。另外，這些混合米含有豐富的纖維，正好讓糖尿病病患者慢慢消化，令到血醣指數不會一下子飈升，影響病情。（$60/A）紫蘇產品﹕紫蘇用來入饌的部位以葉和種子為主，其葉片多用來製成泡菜材料，至於紫蘇粉則由種子磨成，往往用來放湯調味，而紫蘇油則可用來炒菜，甚至有韓國人每天飲用NdWk#O

發表文章時間 2005/05/19 01:20pm　IP: 已設定保密 [本文共 739 位元組]　

silver
頭銜: 嘉賓
勳章: 論壇鼓勵獎,你為論壇的發展作出了一定的貢獻，希望你繼續努力！

等級: 嘉賓
資料: 此會員目前不在線上此人為論壇嘉賓
威望: +4　積分: 1890
現金: 24 緣幣
存款: 98882 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密　 United_States
發文: 1859 篇
精華: 0 篇
在線: 356 時 45 分 53 秒
註冊: 2004/09/05 04:41pm
造訪: 2010/12/14 00:38pm
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 10 樓]

下面引用由nana在 2005/05/17 09:19pm 發表的內容：P/^
(www.bfinderplus.com/23/Food/Walker%20Hill/3.jpg)Rk
韓式粉絲與我們常吃的紛絲非常不同﹐線條較粗﹐吃起來非常彈牙爽口﹐與牛肉﹑菠菜﹑胡羅蔔絲﹑芝麻等炒﹐非常香口。i9

bg.
什麼時候做出來JCU6
等我試食:N

發表文章時間 2005/05/19 05:32pm　IP: 已設定保密 [本文共 307 位元組]　

nana

等級: 進級會員
資料: 此會員目前不在線上
威望: 0　積分: 144
現金: 103 緣幣
存款: 1010 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密　
發文: 131 篇
精華: 0 篇
在線: 181 時 28 分 26 秒
註冊: 2004/11/13 10:31pm
造訪: 2011/06/26 08:59am
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 11 樓]

下面引用由silver在 2005/05/19 05:32pm 發表的內容：u:
什麼時候做出來jQ;
等我試食p\

Ps
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 4z8
我在三藩市吃過最好味的QtrR7
記起店名時告訴你g&'u9

發表文章時間 2005/05/21 10:44am　IP: 已設定保密 [本文共 193 位元組]　

GoGoCat

等級: 研究員
資料: 此會員目前不在線上
威望: 0　積分: 309
現金: 100 緣幣
存款: 13711 緣幣
貸款: 沒貸款
來自: 保密　 United_States
發文: 274 篇
精華: 0 篇
在線: 351 時 16 分 13 秒
註冊: 2004/09/02 10:19am
造訪: 2008/02/16 11:05am
短訊息　查看　搜尋　通訊錄　引用　回覆文章回覆　只看我　 [第 12 樓]

下面引用由nana在 2005/05/21 10:44am 發表的內容：ZS!
我在三藩市吃過最好味的3
記起店名時告訴你%,s

h
©緣生術數研究社 -- 術數研究　　 p'N<p:
which one? Do you remember address???mg<hU

發表文章時間 2005/05/24 02:33pm　IP: 已設定保密 [本文共 208 位元組]　

此主題只有一頁

快速回覆主題:	韓式炒粉絲
您目前的身份是：訪客，要使用其他會員身份，請輸入會員名稱和密碼。未註冊訪客請輸入網名，密碼留空白。
輸入會員名稱和密碼:	會員名稱: 沒有註冊？　密碼: 忘記密碼？
上傳附件或圖片 (最大容量 500KB)	目前附件:(如不需要某個附件，只需刪除內容中的相關 [UploadFile ...] 標籤即可) [刪除]
選項使用 LeoBBS 標籤？顯示您的簽名檔？有回覆時使用郵件通知您？使用表情符號轉換？使用字型樣式轉換？	快速引用第樓層的回覆

加到"我的最愛"

主題管理：總固頂

取消總固頂

取消區固頂

© 版權所有：緣生術數研究社　程式版本：LeoBBSX Plus 商業版

本論壇言論純屬發言者個人意見，與 緣生術數研究社 立場無關