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歷來中西皆視牛隻為最偉大的動物，單就「吃的是草、榨出的是奶」便教世人讚歎不已。現在我們再多一個敬重牛隻的理由，可知牛糞不但能變身環保燃料，還可化腐朽為神奇變作芳香的雲呢拿香料，成為洗頭水、香薰洋燭等產品的重要材料。1/8
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這是全球首創的「化糞為香」循環再造項目，日本國營的國際醫學中心研究員山本真弓領導的隊伍，成功將牛糞加熱一小時及經壓縮程序後，提煉出清香撲鼻的雲呢拿（vanilla，即香草）氣味。提起雲呢拿，我們多想到雪糕甜品等，但從牛糞提煉出的雲呢拿可不會用於食物香料。B
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不會用於雪糕甜品lc'S^
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山本真弓表示，從牛糞提取出的雲呢拿，與一般從香草豆取出的成分其實完全相同，但相信世人不易接受「牛糞雲呢拿雪糕」，故不會將此妙品加諸食物。'
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吃草動物的糞便均含有大量木質素，這種化學合成物普遍存於植物及樹木，但極難分解，故農民對如何適當處理動物排洩物大感頭痛。山本真弓就是從循環再用的角度去探討解決辦法，成功研製出香噴噴的副產品。牛糞經過加工提煉後，便可安全傾棄。MV%
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研究員計劃開發出每天可處理數以噸計牛糞的機器，而日本積水化學工業株式會社正與該團隊合作，期望在三年內將牛糞雲呢拿應用於多種產品。G6@d
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煉汽油減廢物負擔^~:2,i
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此外，東京大學的農業科學家上周五宣布，牛糞是生產汽油的新資源。東大科技項目研究小組透過高壓及加熱技術，成功地從每3.5安士的牛糞中，提取出0.042安士的汽油。這技術不僅在一定程度上解決能源問題，也將減輕家畜飼養者每年傾倒大量動物糞便的負擔。據統計，日本每年產生約55萬噸牛糞。Q V7]Y
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牛糞還可用作生物發電。日本岩手縣第一座牛糞發電廠早在2003年便開始運作，當局並計劃利用牛糞發酵產生的沼氣，製造燃料電池等。U(,W'J
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2006/03/08 01:54pm 
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好得人驚呀~GUwz
