| |
©緣生術數研究社 -- 術數研究 53nD
香 港 現 在 漸 入 秋 天， 氣 候 清 涼 而 乾 燥 ， 特 別 容 易 出 現 喉 嚨 乾 涸 、 嘴 唇 爆 裂 、 皮 膚 乾 燥 痕 癢 等 症 狀 。
M
©緣生術數研究社 -- 術數研究 ,Pk'
要 防 治 此 等 不 適 ， 除 應 多 飲 水 和 勤 塗 潤 膚 品 等 「 治 標 」 外 ， 更 應 多 飲 滋 陰 潤 肺 湯 水 ， 令 你 由 內 靚 到 外 。
fNuB
©緣生術數研究社 -- 術數研究 QYcOZ
補 氣 益 肺
花 旗 參 雪 耳 百 合 湯L6K*EG
©緣生術數研究社 -- 術數研究 Blj?;
©緣生術數研究社 -- 術數研究 xM7"7
©緣生術數研究社 -- 術數研究 0
花 旗 參 具 有 補 氣 清 熱 、 提 升 正 氣 的 功 效 ， 雪 耳 、 玉 竹 、 百 合 則 有 滋 陰 化 痰 的 功 用 。 中 醫 有 謂 正 氣 足 而 面 色 好 ， 面 色 好 而 容 貌 佳 。 在 秋 季 多 飲 此 湯 不 但 能 滋 潤 去 燥 ， 更 有 美 容 功 效 。\Aan
©緣生術數研究社 -- 術數研究 >v
四 人 分 量
<Ew
©緣生術數研究社 -- 術數研究 bV
材 料 ： 花 旗 參 5 錢 、 雪 耳 3 錢 、 玉 竹 1 、 百 合 1 、 瘦 肉 1 塊 、 蜜 棗 3 粒
.v<
©緣生術數研究社 -- 術數研究 +
煲 法 ： 加 清 水 12 碗 煲 2 小 時 即 成 。
xpo
©緣生術數研究社 -- 術數研究 *U.(W
功 效 ： 補 氣 益 肺 、 清 熱 除 燥 、 化 痰 止 咳 、 美 容 養 顏 。
o
©緣生術數研究社 -- 術數研究 ]eX
備 註 ： 此 湯 性 質 溫 和 ， 適 合 一 般 體 質 人 士 飲 用 。 若 怕 寒 涼 ， 可 加 一 片 薑 以 中 和 寒 性 。
wte|
©緣生術數研究社 -- 術數研究
止 渴 生 津
U}"
©緣生術數研究社 -- 術數研究 #zd
水 晶 梨 桑 葉 杏 仁 水
~Z0u0
©緣生術數研究社 -- 術數研究 ,Fs|
秋 天 乾 燥 ， 可 進 食 水 晶 梨 及 雪 梨 等 以 增 滋 潤 。 若 出 現 乾 咳 、 喉 嚨 乾 涸 、 聲 線 沙 啞 等 症 狀 ， 更 可 以 用 水 晶 梨 、 桑 葉 和 杏 仁 等 煲 水 以 清 熱 除 燥 。 其 實 雪 梨 與 水 晶 梨 的 功 效 相 同 ， 不 過 水 晶 梨 的 味 道 較 為 清 甜 。
%
©緣生術數研究社 -- 術數研究 r{N
四 人 分 量
^r
©緣生術數研究社 -- 術數研究 <j+I
材 料 ： 水 晶 梨 2 個 （ 去 心 ） 、 桑 葉 5 錢 、 南 北 杏 各 5 錢 、 胖 大 海 5 錢
Q['I'D
©緣生術數研究社 -- 術數研究 ?jRt
煲 法 ： 加 清 水 8 碗 煲 1 小 時 即 成 。
,}4H
©緣生術數研究社 -- 術數研究 U
功 效 ： 清 熱 除 燥 、 止 渴 生 津 、 化 痰 止 咳 、 清 利 咽 喉 。
Z*s
©緣生術數研究社 -- 術數研究 bR])y7
備 註 ： 性 質 略 帶 涼 性 ， 適 合 一 般 體 質 人 士 飲 用 。 若 怕 寒 涼 者 ， 可 加 一 片 薑 以 中 和 寒 性 。
G1z!:S
©緣生術數研究社 -- 術數研究 f
提 升 正 氣
d;g0(
©緣生術數研究社 -- 術數研究 C
防 風 無 花 果 湯
秋 季 溫 度 日 夜 差 異 較 大 ， 容 易 引 起 外 感 。 要 預 防 這 些 外 感 疾 病 ， 可 以 用 有 提 升 正 氣 、 預 防 感 冒 功 效 的 北 、 防 風 、 白 朮 煲 湯 強 身 。
^
©緣生術數研究社 -- 術數研究 Q6
四 人 分 量
材 料 ： 北 5 錢 、 防 風 5 錢 、 白 朮 5 錢 、 無 花 果 10 粒 、 豬 1 塊 、 蜜 棗 3 粒
Z
©緣生術數研究社 -- 術數研究 (:t%!c
煲 法 ： 加 清 水 12 碗 煲 2 小 時 即 成 。
<
©緣生術數研究社 -- 術數研究 RaM=
功 效 ： 補 氣 益 肺 、 滋 陰 清 熱 、 健 脾 去 濕 、 驅 風 防 感 。
Of`jfW
©緣生術數研究社 -- 術數研究 %:COq
備 註 ： 此 湯 帶 少 許 濕 熱 ， 適 合 一 般 體 質 人 士 飲 用 。
Gg:E
©緣生術數研究社 -- 術數研究 (
©緣生術數研究社 -- 術數研究 ,.
©緣生術數研究社 -- 術數研究 z
鳴 謝 ： 註 冊 中 醫 師 葉 英 良j5!/XA
©緣生術數研究社 -- 術數研究 a
張群湘稱，立秋後秋風起，固然要潤肺，但不要忘記了「秋老虎」，在爭秋奪暑期間天氣仍然熱，自不能忽視解暑與清熱。]w6h9
©緣生術數研究社 -- 術數研究 +ua@H
張群湘舉出了數種適宜當下飲用的湯水，以解暑、清熱及潤肺。N}gT
©緣生術數研究社 -- 術數研究 Y~:
1、解暑與清熱a#1
©緣生術數研究社 -- 術數研究 l?7dl[
針對仍舊悶熱的天氣，以下的冬瓜豬𦟌湯及節瓜肉片湯，可達至解暑與清熱的功效。~
©緣生術數研究社 -- 術數研究 m?Ic
解暑湯水——冬瓜豬𦟌湯Mr2rs
©緣生術數研究社 -- 術數研究 fqU1&
分量﹕合3至4人sux-+a
©緣生術數研究社 -- 術數研究 z; y
材料﹕eqn
A、冬瓜500克（約12両）vu
©緣生術數研究社 -- 術數研究 hJ@
B、豬𦟌適量c3K
©緣生術數研究社 -- 術數研究 9
C、熟薏米3錢sKW0D\
©緣生術數研究社 -- 術數研究 [$l
D、扁豆4錢@f2f;
©緣生術數研究社 -- 術數研究 W
E、赤小豆4錢Q
©緣生術數研究社 -- 術數研究 yxx?:j
F、生薏米3錢UOJfbR
©緣生術數研究社 -- 術數研究 kz{
備註﹕若需加強解暑功效，可加新鮮荷葉1片hmL>"
©緣生術數研究社 -- 術數研究 jJr)+B
製法﹕冬瓜切塊，然後把所有材料連同適量的水煮沸，再以中火煲不超過1小時~f6G
©緣生術數研究社 -- 術數研究 e<}tJ)
清熱湯水——節瓜肉片湯^u@ $h
©緣生術數研究社 -- 術數研究 i>3$O'
分量﹕合3至4人RF5!C
©緣生術數研究社 -- 術數研究 Q=%:)
材料﹕vdJ"F
©緣生術數研究社 -- 術數研究 $Cd}4$
A、節瓜1個1Z5UKz
©緣生術數研究社 -- 術數研究 M,7:
B、肉片適量KDw
©緣生術數研究社 -- 術數研究 C
製法﹕節瓜切片，連同肉片及適量的水煮半小時即成U"
©緣生術數研究社 -- 術數研究 rO
2、立秋後潤肺j#(
©緣生術數研究社 -- 術數研究 j]'4
立秋後天氣將漸漸轉變，以下的無花果南北杏豬𦟌湯、木瓜鯇魚尾湯及番茄薯仔豬𦟌湯，最適宜現在弄來潤潤肺吧﹗n-
©緣生術數研究社 -- 術數研究 6D6F
潤肺湯水——木瓜鯇魚尾湯)
©緣生術數研究社 -- 術數研究 Tjh(
分量﹕合3至4人"
©緣生術數研究社 -- 術數研究 HY
材料﹕O+g
©緣生術數研究社 -- 術數研究 po8sAD
A、鯇魚尾1尾9>qb`
©緣生術數研究社 -- 術數研究 3T\A:
Ｂ、薑數片f5g3
©緣生術數研究社 -- 術數研究 Y?4jJN
Ｃ、半生熟木瓜（手掌大小）1個\0`:
©緣生術數研究社 -- 術數研究 nI
製法﹕+oQP
©緣生術數研究社 -- 術數研究 @{n}UH
1、先把鯇魚尾兩面略煎，然後連適量的水煮15分鐘B
©緣生術數研究社 -- 術數研究 7Z2/^
2、木瓜切大塊後，加進湯裏，再煮20分鐘a
©緣生術數研究社 -- 術數研究 1
3、加入薑片略煮，即成Sc{0s0
©緣生術數研究社 -- 術數研究 ${/c
無花果南北杏豬𦟌湯&Q[b
©緣生術數研究社 -- 術數研究 qdxA'R
分量﹕合3至4人|,Fh
©緣生術數研究社 -- 術數研究 TaBG@
材料﹕{2wv
©緣生術數研究社 -- 術數研究 >
A、豬𦟌適量,P6*
©緣生術數研究社 -- 術數研究 y0
B、無花果4顆&Wjq
©緣生術數研究社 -- 術數研究 n_KqV
C、蘋果2個_"F
©緣生術數研究社 -- 術數研究 }4!*
D、雪梨1個V{IQCc
©緣生術數研究社 -- 術數研究 Dt
E、南杏2錢*D
©緣生術數研究社 -- 術數研究 [/Xm
F、北杏2錢(-4
©緣生術數研究社 -- 術數研究 ;GQ'
製法﹕"{TH#6
©緣生術數研究社 -- 術數研究 [KG9
蘋果及雪梨切塊，然後把所有材料連同適量的水煮沸，再以中火煲不超過1小時&(GRa=
©緣生術數研究社 -- 術數研究 gb
應時湯水——番茄薯仔豬𦟌湯's==;:
©緣生術數研究社 -- 術數研究 Fx?r
分量﹕合3至4人[jpT
©緣生術數研究社 -- 術數研究 xy|2 v
材料﹕Jvk
©緣生術數研究社 -- 術數研究 !v~
A、薯仔3個kdIE3
©緣生術數研究社 -- 術數研究 }{
B、番茄3個~Yyb
©緣生術數研究社 -- 術數研究 o4p/
C、豬𦟌適量e%kC
©緣生術數研究社 -- 術數研究 JMzI
製法﹕E_d$+
©緣生術數研究社 -- 術數研究 j:
薯仔去皮切塊，番茄切塊，然後把所有材料連同適量的水煮沸，再以中火煲不超過1小時,G2}8T
©緣生術數研究社 -- 術數研究 V,)
文﹕姜素婷rGh5\
©緣生術數研究社 -- 術數研究 `[
+uGK[
©緣生術數研究社 -- 術數研究 PR-$q
http://www.pcdiscuss.com/forum/archiver/tid-14357.htmla)d
| | |
|
|
|
頂端 
加到"我的最愛"
主題管理：
總固頂 
取消總固頂 
短訊息
查看
搜尋
通訊錄
引用
回覆
只看我
2006/09/24 05:23pm 
IP: 已設定保密